Maku Belizestä 2018 esittelemään Belizean keittiön parhaat puolet

0a1a1-7
0a1a1-7
Päätehtävän päätoimittajan avatar
Kirjoittanut Päätoimittaja

Häikäisevä esitys Belizenin kulinaarisesta kekseliäisyydestä ja sekoituksesta on tämän vuoden Belizen maun apogee

Häikäisevä esitys Belizenin kulinaarisesta kekseliäisyydestä ja sekoituksesta on tämän vuoden BTB: n allekirjoittaman kulinaarisen kilpailun Apogee, joka järjestetään tänä vuonna lauantaina 21. heinäkuuta Ramada Belize City Princessissä.

Tapahtumassa esiintyy Belizen hienoimpia kokkeja ja baarimikkoja, jotka kilpailevat palkinnoista ja rahapalkinnoista neljässä pääluokassa, mukaan lukien Vuoden leivontakokki, Vuoden Juniorikokki, Vuoden Baarimikko ja Vuoden Mestarikokki.

BTB järjestää Belizen maun joka toinen vuosi tavoitteenaan tunnistaa ja edistää Belizenin kulinaarista luovuutta, jossa kokit voivat houkutella tuomariston herkullisilla keittiöillä. Viimeinen Belizen maku oli vuonna 2016.

Eri luokkien voittajat edustavat Belizea ensi vuoden Karibian maulla, alueen tärkeimmässä kulinaarisessa kilpailussa, ruoka- ja juoma-alan koulutuksessa sekä Karibian kulttuurinäyttelyssä.

Avajaisseremonian puhujina ovat muun muassa BTB: n matkailupäällikkö Karen Bevans.

Tämän vuoden tapahtumaan odotetaan osallistuvan lukuisia kokkeja ja baarimikkoja ympäri Belizeä.

BTB kutsuu kaikki tulemaan ulos kannustamaan suosikkikilpailijaasi ja nauttimaan mehevistä ja suussa sulavista belizilaisista ruoista.

Belize on kansakunta Keski-Amerikan itärannikolla, Karibianmeren rantaviivoja itään ja tiheää viidakkoa lännessä. Offshore, massiivinen Belize Barrier Reef, jossa on satoja matalalla sijaitsevia saaria, joita kutsutaan cayeiksi, isännöi runsaasti meren elämää. Belizen viidakkoalueilla asuu mayojen raunioita, kuten Caracol, joka tunnetaan kohoavasta pyramidistaan; laguunin puolella Lamanai; ja Altun Ha, aivan Belize Cityn ulkopuolella.

Belizeä pidetään Keski-Amerikan ja Karibian kansakuntana, jolla on vahvat siteet sekä Latinalaisen Amerikan että Karibian alueisiin. Se on Karibian yhteisön (CARICOM), Latinalaisen Amerikan ja Karibian valtioiden yhteisön (CELAC) ja Keski-Amerikan yhdentymisjärjestelmän (SICA) jäsen, ainoa maa, jolla on täysjäsenyys kaikissa kolmessa alueellisessa järjestössä. Belize on Kansainyhteisön alue, jonka kuningatar Elizabeth II on sen hallitsija ja valtionpäämies.

Belize tunnetaan syyskuun juhlallisuudesta, laajasta riuttakoralliriutoista ja punta-musiikista.

Kirjailijasta

Päätehtävän päätoimittajan avatar

Päätoimittaja

Päätoimittaja on Oleg Siziakov

Jakaa...