Melinda Lowe on Taste and Win with Taste of Dominica -pelin pääpalkinnon voittaja. Ms Lowe on voittanut Mas Domnik 2019 -kokemuksen kahdelle, joka sisältää lippuja esityksiin, pukuja ja käyttörahaa. Toimitusjohtajan/matkailujohtajan mukaan: ”On sopivaa, että tämän ruokafestivaalin pääpalkintona on karnevaalipaketti, sillä CTO on julistanut vuoden 2 festivaalien vuodeksi. Dominican karnevaali, Mas Domnik on ensimmäinen kolmesta suuresta musiikkifestivaalista, joita isännöi luontosaarella Dominicassa vuonna 2019.
Dominican maun järjesti Discover Dominica Authority. Perjantaista 19. lokakuuta - perjantaina 30. marraskuuta järjestetty toiminta esitteli Dominican keittiön monimuotoisuutta ja tarjosi erilaisia vaihtoehtoja katuruokasta innoitettuihin kokin luomuksiin, yrttiteisiin ja tietysti Dominican kuuluisiin pensasrummiin.
Mukana oli 40 ruokapaikkaa eri puolilta saarta. Taste of Dominica -tapahtuman tavoitteena ei ollut vain mainostaa Dominican keittiötä ja saada ihmiset vierailemaan mahdollisimman monessa ravintolassa, vaan myös kasvattaa tuloja ja mainostaa näitä ravintoloita. Toiminta oli suunnattu sekä paikallisille että vierailijoille. Sitä käytettiin tutustumaan saareen ja sen ainutlaatuisiin keittiötarjouksiin.
MITÄ TÄSTÄ ARTIKKELASTA OTTAA POIS:
- The objective of Taste of Dominica was not only to promote the cuisine of Dominica and get persons to visit as many eating establishments as possible, but also to increase revenue and promote these establishments.
- “It is fitting that the grand prize of this food festival is a Carnival package as CTO has announced 2019 as the year of Festivals.
- The activity which ran from Friday October 19 – Friday November 30 showcased the diversity of Dominica's cuisine and offered an array of options from street food to inspired chef creations, to herbal teas and of course Dominica's famous bush rums.
