Lue meidät | Kuuntele meitä | Katso meitä | Liity Live-tapahtumat | Poista mainokset käytöstä | Elää |

Napsauta kieltäsi kääntääksesi tämän artikkelin:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

MGM Grand toivottaa rautakokki Morimoton Momosan Pop-Up -sarjan tervetulleeksi

0a1a-53
0a1a-53
Kirjoittanut Päätoimittaja

Rautakokki Masaharu Morimoto esittelee juhlimansa ramen-ravintolan Momosan Ramen & Sake pop-up -illalliskokemusten kautta 23.-26. Tammikuuta hänen samannimisessä ravintolassaan MGM Grandissa. Asiakkaat voivat maistella ramen-eteen-konseptia ylellisen à la carte -menun kautta, joka on saatavana vain Morimoto-loungessa. Momosan, kokin Morimoton lempinimi, debytoi New Yorkissa vuonna 2016 kuluttajien ja kriitikoiden suosiota ja pitkiä viivoja vastaan.

"Momosan kunnioittaa lapsuuttani Hiroshimassa, jossa minusta tuli varhainen rakkaus nuudeleihin", sanoi rautakokki Morimoto. ”Vaikka painopiste on ramen, tarjoamme myös useita muita perinteisiä ja nykyaikaisia ​​japanilaistyylisiä mukavuusruokia. Minulla on kunnia jakaa yksi suosikki ja henkilökohtaisimmista kulinaarisista projekteistani MGM Grandin vieraiden ja vierailijoiden kanssa. "

Momosan Ramen & Sake -menun kohokohdat sisältävät:

• Tokyo Chicken Ramen: Soijamarinoitu kana kermaisessa kanaliemessä, päällä menma, kikurage, aji-tama, nori ja kampasimpukka, täynnä soijataaraa

• Momosan Tonkotsu: Porsaan chashu perinteisessä, paksussa liemessä, joka on valmistettu aji-tama, takana, kikurage, kampasimpukka ja paahdettu nori, viimeistelty valkosipuliöljyllä ja soijataaralla

• Soft Shell Bao: rapea softshell-rapu, suolakurkkua ja sinappimajoneesia bao-pullaan

• Gyudon: Ohut naudan vatsa, sipuli, dashi-soija ja suolakurkkua, riisin päällä

• Rapea Mimiga: japanilainen paistettu siankorva maustettuna shichimillä ja sakella; tarjoillaan japanilaisen majoneen puolella