Tunnettu maan perääntyminen on muuttumassa dramaattisesti

keswick
keswick
Linda Hohnholzin avatar
Kirjoittanut Linda Hohnholz

Molly ja Robert Hardie, Keswick Hallin omistajat, ilmoittivat lomakeskuksen monimiljoonisesta muutoksesta ja kumppanuudesta maailmanlaajuisesti tunnetun kokin Jean-Georges Vongerichtenin kanssa, joka valvoo kiinteistön kulinaarisia toimia. Remontti paljastetaan keväällä 2020, ja avajaiset avataan syksyllä 2020.

Parannuksia tehdään 198 hehtaarin kokoisen lomakeskuksen julkisissa tiloissa ja huoneissa. Rakennetaan upouusi vierassiipi, johon sisältyy 42 ylimääräistä huonetta, jolloin huoneiden lukumäärä on 80. Kiinteistössä on myös uusi oma ravintola; uusi kylpylä- ja wellness-keskus; uuden dramaattisen uima-altaan lisääminen; ja kuvitellut lomakohteen perusteet. Tunnettu arkkitehtuuritoimisto Hart Howerton ja valosuunnitteluyritys L'Observatoire International käytettiin muuttamaan omaisuutta toteuttamalla harkittuja malleja, jotka heijastavat sen klassista amerikkalaista perintöä ja aitoa eteläistä vieraanvaraisuutta.

"Useilla uusilla hienostuneilla tiloilla, jotka heijastavat ajatonta ulkonäköä ja kumppanuutta maailman yhden tunnetuimman kokin, Jean-Georges Vongerichtenin kanssa, olemme iloisia voidessamme ilmoittaa uuden Keswick Hallin", Molly ja Robert Hardie totesivat. "Tämä maailmanluokan maapakopaikka ilahduttaa vieraita moitteettomalla muotoilullaan, erinomaisella keittiöllä, hyväpalkkaisilla mukavuuksilla, lämpimällä, henkilökohtaisella palvelulla ja erottuvilla tarjouksilla. Emme voi odottaa tervetulleeksi takaisin uskollisia vieraitamme ja esitellä, kuinka me tuomme tämän kerrostalon, suuren kartanon uusi aikakausi."

"Rakastan luoda inspiroivia uusia ravintolakonsepteja ja valikoita, ja olen iloinen siitä, että voin olla yhteistyössä Keswick Hallin kanssa saadakseni eloon näkemykseni tästä kauniista luksushotellista", sanoi Jean-Georges Vongerichten. "Valvomalla uuden allekirjoitusravintolan kulinaarisia toimia, ruokailua omassa huoneessa sekä kaikkia ateriapalveluja ja tapahtumia, minulle annetaan tilaisuus jakaa laaja valikoima uusia mielenkiintoisia ruokia tämän viehättävän maalaisyhteisön vieraiden ja jäsenten kanssa."

"Minulla on ollut ilo työskennellä aiemmin kokin Jean-Georgesin kanssa, ja olen iloinen voidessani tuoda hänen kulinaarisen näkemyksensä ja huippuosaamisensa Keswickiin", sanoi Keswick Hallin pääjohtaja John Trevenen.

Kauniin yrttipuutarhan ympäröimä kokki Jean-Georges Vongerichtenin ohjaama uusi allekirjoitusravintola on kunnostuksen painopiste. Tässä bistro-tyyppisessä paikassa on sekä valkoiset laattalattia- että puulattiat, mittatilaustyönä tehdyt valaisimet, keraaminen kasvotanko, kivitakka ja vilkkaat ulkoalueet. Ruokailutila tarjoaa asiakkailleen häikäisevän gastronomisen kokemuksen, josta on laajat näkymät liikkuvalle Full Cry -golfkentälle ja Virginian vuorille kaukaisuudessa. Koostuu 130 sisätilasta, 20 baaripaikasta ja 70 ulkotilasta, kodikas tila esittelee paikallisia ruokia tuoreimmilla makuilla. Ravintolassa on maukkaita, orgaanisia ja kestäviä ruokia, jotka hankitaan paikallisilta perheomisteisilta elintarviketoimittajilta ja maatiloilta. Pétanque-tuomioistuin istuu aivan ravintolan ulkopuolella, jossa asiakkaat voivat nauttia rentouttavasta pelistä bukolisessa ympäristössä cocktailin ollessa kädessä ennen illallisen nauttimista ravintolassa.

Hotellin hienostuneissa huoneissa on neljä allekirjoitussviittiä - mukaan lukien kahden makuuhuoneen presidenttisviitti ja yhden makuuhuoneen Ashley-sviitti (nyökkäyksenä miehelle, joka alun perin muutti kiinteistön luksushotelliksi) - 11 juniorsviitin lisäksi. Kaikissa huoneissa on vaaleat metsät, tyylikkäät huonekalut ja klassinen verhoilu, muhkeat duxiana patjat ja punainen kukka kylpytuotteita. Jokaisessa korkean teknologian huoneessa on älytelevisio ja Lutron-valaistus, joiden avulla vieraat voivat asettaa huoneensa yksityisyysasetukset ja valaistuksen yhdellä napin painalluksella. Elävät valokuvat, jotka viittaavat mielikuvituksella vierashuoneen hienostuneeseen tyyliin ja heijastavat majoituspaikan naapurimaiden maatiloja, koristavat seiniä.

Aulassa on vähittäiskaupan alue, joka tarjoaa valikoiman käsityönä valmistettuja aamiaistuotteita, teetä ja kahvia aamuisin, sekä valikoiman sekalaisia ​​esineitä, erottuvia kylpytuotteita ja muita tuotteita. Äskettäin suunnitellussa juhlasalissa on esitoiminta-alue ja takka 210 hengelle. Siellä on myös useita uusia alueita, jotka on suunniteltu ihanteellisesti häät varten, mukaan lukien upea luonnollinen ulkotila, joka sopii erinomaisesti seremonioihin, sekä ulkotelttapaikat, joihin mahtuu jopa 400 hengen tapahtumia. Maailmanluokan maisema-arkkitehtiyritys Nelson Byrd Woltz luo lumoavan ulkoilmaympäristön, joka houkuttelee vieraita tutkimaan lukemattomia kävelyreittejä ja kauniisti kunnostettuja lomakohteita - kaikki kestäviä ja heijastavat alkuperäistä Virginian maisemaa.

Uudessa kylpylässä on kahdeksan hoitohuonetta, moderni kuntokeskus ja sisäpyöräily. Kylpyläpalveluihin sisällytetään alkuperäiskansojen hoidot ja orgaanisia punaisia ​​kukkatuotteita. Mukana on myös rauhoittavia vesihoitoja ja elementtejä.

Vaikuttava uima-allas, joka sijaitsee hotellin vieressä, tarjoaa henkeäsalpaavat näkymät upealle Virginian maaseudulle ja toimii tunnusmerkkinä.

Keswick Hall, joka sijaitsee Virginian Piedmontin alueen sydämessä, vehreiden kukkuloiden keskellä Blue Ridge -vuorten juurella, tarjoaa myös poikkeuksellisia paikallisia kokemuksia vieraille. Tämä rauhallinen ja pastoraalinen omaisuus tarjoaa pääsyn ja kuljetuksen sellaisiin poikkeuksellisiin gastronomisiin ja kulttuurisiin kokemuksiin kuin vierailut paikallisiin viinitiloihin, käsityöpanimoihin, tislaamoihin ja maatiloille sekä Thomas Jeffersonin Monticellon plantaasille, James Madisonin Montpelier-plantaasille ja Virginian yliopistolle.

Alun perin vuonna 1912 avattu ja Robert Crawfordin kartanoksi rakennettu historiallinen Virginian helmi on käynyt läpi lukemattomia lukuja ja käyttänyt viime vuosisadan aikana - asuinpaikkana, maaklubina ja viiden tähden boutique-hotellina. Tämän suuren muodonmuutoksen ja erinomaisen kumppanuuden kanssa kokki Jean-Georges Vongerichtenin kanssa, ikoninen kohde on nyt valmis tulemaan Virginian johtavaksi luksushotelli- ja ruokailukohteeksi. Matkailijat, jotka etsivät rentouttavaa kokemusta maasta, mukana hevospolkuja, kävelyreittejä, poikkeuksellisia ruokailuelämyksiä ja viehättäviä paikallisia viinitiloja, iloitsevat kaikesta, mitä tämä retriitti tarjoaa.

Lisätietoja on osoitteessa kewsick.com.

Kirjailijasta

Linda Hohnholzin avatar

Linda Hohnholz

Sivuston päätoimittaja eTurboNews eTN:n päämajassa.

Jakaa...