Nevis Mango & Food Festival asetettu 4.-7. Heinäkuuta 2019

nevis
nevis
Linda Hohnholzin avatar
Kirjoittanut Linda Hohnholz

Viidentenä vuonna järjestetystä Nevis Mango & Food -festivaalista, joka pidetään 4.-7. Heinäkuuta 2019, on nopeasti tulossa vakava kilpailija Karibian elintarvikefestivaalien kärjessä ja tänä vuonna on tulossa uusi menestys.

Nevis-mangot, joita on 44 lajiketta, ovat todella erikoisia ja arvostettuja niiden rakenteesta ja mausta. Ne innoittavat kulinaarista luovuutta julkkis- ja paikallisten kokkien keskuudessa, jotka valitsevat huolellisesti suosikkinsa ja tekevät niistä kaiken keittoista ja salsoista marinadeihin, kastikkeisiin, cocktaileihin ja upeisiin jälkiruokiin. Paikalliset syövät kuitenkin mielellään tuoreita puista!

Aikaisempien vuosien tapaan vuoden 2019 festivaalilla esiintyy näkyvästi UK Iron Chefin, ravintoloitsijan, keittokirjan tekijän ja usein Food Network -kokin Judy Joon kulinaarisia kykyjä. "Kokki Joo rakastui Nevisiin ensimmäisellä vierailullaan, ja olemme innoissamme ja kunnia, että hän on omaksunut saaren ja festivaalin joka vuosi", sanoo Nevisin matkailuviraston (NTA) toimitusjohtaja Greg Phillip. "Judy ei ole vain kekseliäs ja innovatiivinen lähestymistavassa ruoanlaittoon mangoilla, mutta hänen tilaisuudenhoitajansa on rohkaissut paikallisia nevisiläisiä kokkejamme, jotka osallistuvat festivaaliin ja kilpailuihin. Odotamme jälleen upeaa vuotta. ”

Neljän päivän mango-erikoisuus alkaa erityisillä "Mango Fest" -menuilla useissa paikallisissa ravintoloissa ja myös monissa lomakohteissa. Vieraat kaikkialta saarelta varaavat mielellään paikkoja lounaille ja illallisille, joissa on tätä erityistä ainesosaa. Ja Nevisin lomakohteiden ja ravintoloiden kokit liitetään tänä vuonna muiden kokkien kanssa, jotka kaikki kilpailevat sunnuntaina 7. heinäkuuta Oualie Beachillä pidettävässä mangokokeessa viimeisessä juhlissa ja festivaalissa. Elävää musiikkia ja ruokaa on runsaasti, joten tätä päivää ei kannata hukata.

Merkitse kalenterisi nyt vuoden 2019 Nevis Mango & Food -festivaaleille ja vieraile  nevismangofest.com lisätietoja.

Kirjailijasta

Linda Hohnholzin avatar

Linda Hohnholz

Sivuston päätoimittaja eTurboNews eTN:n päämajassa.

Jakaa...