- Yli 180 Yhdysvaltain suurinta kaupunkia on verrattu kahdenkymmenen yhdeksän tärkeimmän mittaustuloksen kesken.
- Tietojoukko vaihtelee korkealaatuisten ravintoloiden kohtuuhintaisuudesta ja saavutettavuudesta ruokafestivaaleihin asukasta kohti käsityöpanimoihin ja viinitiloihin henkeä kohden.
- Epävakaiden pandemiasuuntien ohjaamana useammat laitokset ovat myös siirtyneet ulkoalueille, joihin kuuluu pienempiä, intiimimpiä tiloja ja kontaktittomia tilauksia.
Lokakuun 16. päivänä Maailman ruoka Day ja ravintoloiden hinnat nousivat 5.4% heinäkuun 2020 ja heinäkuun 2021 välillä, alan analyytikot julkaisivat tänään raporttinsa vuoden 2021 Amerikan parhaista ruokakaupungeista sekä niihin liittyvät asiantuntijakommentit.
Parhaiden ja halvimpien paikallisten ruokapaikkojen selvittämiseksi asiantuntijat vertasivat yli 180 Yhdysvaltain suurinta kaupunkia 29 avainmittarin avulla. Tietojoukko vaihtelee korkealaatuisten ravintoloiden kohtuuhintaisuudesta ja saavutettavuudesta ruokafestivaaleihin asukasta kohti käsityöpanimoihin ja viinitiloihin henkeä kohden.
Amerikan 20 parasta ruokakaupunkia | ||
1. Portland, OR | 11. Los Angeles, Kalifornia | |
2. Orlando, FL | 12. San Diego, Kalifornia | |
3. Miami, FL | 13. Portland, Yhdysvallat | |
4. San Francisco, Kalifornia | 14. Oakland, Kalifornia | |
5. Austin, Teksas | 15. Washington, D.C. | |
6. Sacramento, Kalifornia | 16. St. Louis, MO | |
7. Denver, Yhdysvallat | 17. Grand Rapids, MI, Yhdysvallat | |
8. Las Vegas, N.V. | 18. Chicago, IL | |
9. Seattlen, WA | 19. Atlanta, GA | |
10. Tampa, FL | 20. Houston, Yhdysvallat |
Paras vs. pahin
- Orlando, Floridassa, on eniten gourmet-erikois-ruokakauppoja (väestön neliöjuurta kohti), 0.4529, mikä on 19.4 kertaa enemmän kuin Havaijin Pearl Cityssä, jossa on vähiten 0.0234.
- Orlandossa, Floridassa, on eniten ravintoloita (väestön neliöjuurta kohti), 7.23, mikä on 18.1 kertaa enemmän kuin Havaijin Pearl Cityssä, jossa on vähiten 0.40.
- Orlandossa, Floridassa, on eniten jäätelö- ja jäädytettyjä jogurttikauppoja (väestön neliöjuurta kohti), 0.3566, mikä on 49.5 kertaa enemmän kuin Etelä -Burlingtonissa, Vermontissa, kaupungissa, jossa on vähiten 0.0072.
- Santa Rosassa, Kaliforniassa, on suurin täyden palvelun ravintoloiden ja pikaruokapaikkojen suhde, 1.72, mikä on 3.2 kertaa korkeampi kuin Jacksonissa, Mississippissä, kaupungissa, jossa on alin 0.54.