Vierailijat Ottawa on vielä enemmän ajattelemisen aihetta ensi vuoden alussa, kun Shaw Center valmistautuu järjestämään seuraavan vuosittaisen Kanadan kulinaaristen mestaruuskilpailujen sarjan 31. tammikuuta - 1. helmikuuta 2020.
Tapahtumassa 12 huippukokkia eri puolilta maata taistelee kahden päivän aikana ja kolme kiivasta, arvostettua kilpailua ennen suurta paljastusta, jossa vuoden tapahtuman lopullinen voittaja julkistetaan.
Odota kilpailun olevan kovaa kaikkien 12 kulinaarisen titaanin kanssa, jotka ovat jo maistaneet voittoa, ja kukin on voittanut omat alueelliset kilpailunsa Kanadan Great Kitchen Party -tapahtumien sarjassa, joka pidettiin koko maassa aiemmin viime syksynä. Aikaisempiin kultapalkinnon saajiin Kanadan kulinaarisissa mestaruuskilpailuissa kuuluu kaksinkertainen voittaja Marc Lepine, kokki / juhlallisen Ottawa-ravintolan Atelier omistaja, joka astui pois himoitun tittelin kanssa vuosina 2012 ja 2016, sekä nykyinen mestari, Yannick LaSalle Les Fougèresista , joka sijaitsee lyhyen ajomatkan päässä Ottawan keskustasta Chelseassa, Québecissä.
Kulinaaristen mestaruuskilpailujen viihdyttävien ja mahdollisesti uraa muuttavien näkökohtien takana Kanadan Great Kitchen Party -tapahtuman organisaatio on ruohonjuuritasolla vahva vastuullinen rooli. Otettuaan peruslähtökohdan, jonka mukaan 'Kanadan terveys alkaa keittiöstä', se pyrkii rakentamaan paremman yhteiskunnan kannustamalla ja vaalimalla paikallisia lahjakkuuksia urheilun, musiikin ja ruoan aloilla, "tarjoten nuorille kanadalaisille mahdollisuuden olla poikkeuksellisia". .
Kanadan Great Kitchen Party tukee myös taloudellisesti useita organisaatioita ja kelvollisia aiheita, kuten B2ten, MusiCounts ja Community Food Centers Canada, samalla kun se tarjoaa arvokkaan alustan maan parhaiden ainesosien esittelemiseen.
MITÄ TÄSTÄ ARTIKKELASTA OTTAA POIS:
- Previous recipients of the Gold award in the Canadian Culinary Championships include double winner Marc Lepine, chef/owner of celebrated Ottawa restaurant Atelier, who walked off with the coveted title in 2012 and 2016, as well as the current champion, Yannick LaSalle of Les Fougères, located a short drive from downtown Ottawa in Chelsea, Québec.
- Having adopted the basic premise that ‘Canada's health begins in the kitchen' it strives to build a better society by encouraging and nurturing local talent in the areas of sport and music as well as food, ‘providing young Canadians with the opportunity to be extraordinary'.
- The event will see 12 top chefs from around the country battle it out over the course of two days and three intense, judged competitions before a big reveal at which the ultimate winner of the year's event is announced.
