Arvostettu seychelliläinen kokki Bradley Larue johti eksklusiivisia ruoanlaittotyöpajoja The Cooking Studiossa Randburgissa 22. lokakuuta ja Makers Landingissa Kapkaupungissa 23. lokakuuta 2024, tarjoten paikallisille toimittajille ja ruokaharrastajille mahdollisuuden maistaa ja kokea saarten kulttuurista rikkautta sen ruokien kautta. .
Keittiömestari Laruen mestarillisen ohjauksen alaisena vieraat valmistivat jännittäviä aterioita, jotka heijastivat värejä, mausteita ja henkeä. Seychellit. ”Näiden istuntojen tavoitteena oli kuljettaa osallistujat Seychellien sydämeen. Ruoka on olennainen osa identiteettiämme, ja tämä oli kutsu jakaa tämä yhteys”, kokki Larue sanoi.
Koko istunnon ajan kokki Larue auttoi vieraita valmistamaan erilaisia ruokia perinteisistä curryista grillattuihin mereneläviin ja selitti samalla kunkin ruuan merkityksen Seychellien kiehtovassa kulttuurisekoituksessa.
Ruoanlaittokurssit toimivat myös alustana mainostaa Seychelliä erinomaisena lomakohteena eteläafrikkalaisille, jotka etsivät trooppisia makuja, koskemattomia rantoja ja uskomattomia kulttuurielämyksiä – vain vaivattoman viiden tunnin lentomatkan päässä.
"Uskomme, että jakamalla Seychellien makuja jaamme myös tarinan ihmisistämme, kauniista luonnon monimuotoisuudestamme ja kaikesta muusta, mikä tekee tästä saariryhmästä niin erityisen kohteen."
Tourism Seychellien Etelä-Afrikan markkinajohtaja Christine Vel lisäsi: "Isännöimällä tällaisia tapahtumia hyödynnämme Etelä-Afrikan vahvaa kiinnostusta ruokaan, ja toivomme puolestaan saavamme Seychellit huomion matkailijoille, jotka etsivät poikkeuksellista mutta helposti saavutettavissa olevaa pakopaikkaa. .”
Jennifer van Rooyen Travel Ideasista, joka osallistui Kapkaupungin työpajaan, huomautti: "Se oli niin mahtava tapa päästä hieman lähemmäksi Seychelliä – ainutlaatuinen ja hauska johdatus saarille."
Näiden ruoanlaittokurssien menestys korostaa, kuinka kulttuurivaihto luo merkityksellisiä yhteyksiä ja lisää uteliaisuutta kohdetta kohtaan. Tämä aloite on vain yksi monista askeleista Tourism Seychellien tuodakseen osan saaristosta paikallisille markkinoille ympäri maailmaa, rakentaen suhteita ja inspiroimalla läheisempiä yhteyksiä tuleviin matkailijoihin.
