Corinthia Hotel Lisbon – ehdolla tällä viikolla 25. vuotuisessa kilpailussa World Travel Awards Maailman johtavana vihreänä hotellina 2018 – on julkistanut 17.6 miljoonan dollarin vierashuone- ja sviittiuudistuksen ensimmäisen vaiheen ja avannut tyylikkään uuden ravintolan, ERVA.

Superior-huoneet (nykyisin deluxe-huoneet), juniorsviitit (uudelta nimeltään Deluxe Junior Suites) ja käytävät loistavat täydellisestä kunnostuksesta.

Lopulliset suunnitelmat perustuvat Lontoon sisustussuunnittelijan Goddard Littlefairin alkuperäiseen konseptiin. Huoneet on peitetty rentouttavan vaaleansinisen, harmaan ja beigen väripaletin kanssa. Uusissa Deluxe-juniorsviiteissä on mittatilaustyönä tehdyt huonekalut ja vaatehuoneet paikallisilta portugalilaisilta puusepiltä, marmorikylpyhuoneet, trooppiset sadesuihkut ja ESPA:n laadukkaat kylpytuotteet, kun taas paikallisia aiheita kuvaava taide koristaa seiniä syntyperäiseltä valokuvaajalta Nuno Ceralta ja taidemaalari Susana Bravolta.

Huipputekniikalla on avainasemassa kunnostuksessa, sillä eurooppalaiset ja yhdysvaltalaiset pistorasiat ja USB-portit sijaitsevat kätevästi sängyn vieressä (ja ne on sisällytetty sviittien pöytiin). Kosketusanturivalaistus on sijoitettu sängyn viereen luomaan erilaisia valaistustunnelmia.

"Meidän on säilytettävä tuotteemme vieraillemme merkityksellisinä, ja tämä remontti vie meidät tulevaisuuteen, jossa huoneet ovat kodikkaampia, sävyt ovat pehmeämpiä ja huipputeknologiaa", sanoo Corinthia Hotel Lisbonin pääjohtaja, Roderick Micallef. .

Dramaattisempi paletti bluesia, harmaita ja beigejä sekä uudet matot, maalaukset ja kankaat seinillä on virkistänyt käytäviä.

Kunnostuksen toinen vaihe käynnistyy ennen vuoden loppua, ja siinä suunnitellaan uudelleen Executive-sviittejä ja luodaan uusien sviittien suunnittelu. Vuoden 2019 loppuun mennessä Corinthia Hotel Lisbonin kaikki 518 huonetta valmistuvat.

Corinthia uusi Erva ravintola

Ravintola Erva

Corinthian lippulaivahotellissa Lontoossa avautuvan Kerridge's Bar & Grillin kannoilla, joissa on parasta brittiläistä ruokaa, tulee maailmanluokan, aitoa portugalilaista ruokaa Corinthia Hotel Lisbonissa, Ervassa, uudessa ravintolassa, joka avattiin 5. Octopus carpaccio, bacalhau (turska) suoraan Atlantilta, makea pastelli de nata ja hienot portit ovat Ervan ruokalistan kohokohtia – eli ruohoa – ja keittiömestari Carlos Goncalvesin suunnittelema.

Ruokailijat voivat nauttia parhaista portugalilaisista ruoista sekä kansainvälisistä makuista Ervan rennossa ympäristössä hotellin pohjakerroksessa. Ravintolassa on 90 istumapaikkaa, lattiasta kattoon ulottuvat ikkunat, nahkaiset vintage-tyyliset tuolit, maalaismaiset puiset ruokapöydät, luonnollinen tummanvihreän ja ruskean väripaletti, jota korostavat elävät seinät, sekä valikoituja taideteoksia portugalilaisilta nykytaiteilijoilta. Ervalla on erillinen sisäänkäynti suoraan kadulle, osoitteessa Av Columbano Bordalo Pinheiro.

Ravintolan toisella seinällä on jääkaappi, jossa on paikallisten toimittajien toimittamaa ripustettavaa lihaa, ja grillibaarissa asiakkaat voivat seurata lihansa, kalansa ja juureksensa valmistusta ja kypsennystä.

Erva-kohdebaarissa tarjoillaan baarijohtaja Nelson Antunesin luomia cocktaileja sekä hana-, pullo- ja artesaanioluita, liköörejä, viinejä ja väkeviä alkoholijuomia.

Ruokailijat voivat myös nauttia tyylikkäästä ulkotilasta hotellin uudessa Soul Gardenissa, jossa on yli 3,000 32,200 neliömetriä (XNUMX XNUMX neliömetriä) vehreää puutarhaa ja terassi, joka tarjoaa rauhan tyyssijan kiireisessä kaupungissa. Se sopii erinomaisesti töiden jälkeen kokoontuviin tai rentoihin iltoihin vastustamattomien cocktailien, kevyiden välipalojen, lounge-istuimien ja kuratoidun musiikin apuna. Siellä on DJ-settejä joka keskiviikko ja viikonloppuisin.

Erva ja Soul Garden täydentävät hotellin Sete Colinas -ravintolaa, jossa tarjoillaan kansainvälistä buffetruokaa, Terrace Garden -aamiaista ulkona keväällä ja kesällä sekä Tempus Loungea.

MITÄ TÄSTÄ ARTIKKELASTA OTTAA POIS:

Diners can enjoy the best Portuguese food as well as international flavors in the relaxed setting of Erva on the ground floor of the hotel.
Phase two of the refurbishment will commence before the end of the year to redesign the Executive Suites and create the design of new suites.
State-of-the-art technology plays a key part in the refurbishment, with European and US outlets and USB ports conveniently located next to the bed (and incorporated into tables in the suites).