Miksi Perun pitäisi olla seuraava määränpääsi

Kun maailma puhuu pakollisista kohteista, uusi haastaja nousee nopeasti: Peru. Henkeäsalpaavista maisemistaan ​​ja rikkaasta historiastaan ​​tunnettu Etelä-Amerikan helmi nostaa nyt aaltoja a maailmanlaajuinen gastronomian ja seikkailun keskus. Muinaisista kulinaarisista perinteistä huippumuotiin, Peru on valmis valloittamaan maailman – ja aistisi.

Kulinaarinen kohde kuin mikään muu

Perun nousu a gastronominen voimalaitos ei ole sattumaa. Limasta on tullut ruokaharrastajien mekka, jossa on useita arvostettuja merkintöjä Maailman parhaat 50-ravintolat lista. Tätä kulinaarista vallankumousta ajavien kokkien joukossa ovat:

• Virgilio Martínez (Keskeinen), tunnetaan Perun monipuolisista ekosysteemeistä jokaisessa ruokalajissa.

Virgilio Martinez - Paras kokki

Virgilio Martinez on tällä hetkellä Limassa, Perussa sijaitsevan lippulaivaravintolansa Central Restauranten kokki ja omistaja.

• Mitsuharu Tsumura (Maido) yhdistää japanilais-perulaisen Nikkei-keittiön taidemuodoksi.

Maido – BIENVENIDO A NUESTRO MUNDO

La vida es movimiento. Nada es estático ni absoluto. Nadie lo es. Estamos en flujo constante, como lo están la Tierra, las mareas, las bakteerit, la luz, la sangre de nuestros cuerpos, el color y la semilla. Las cocinas, como los árboles genealógicos, se ven constantemente redefinidas, enriquecidas sus identidades en una intennsa interculturalidad que es la base de la historia de toda civilización, desde que los hombres intercambiaron los primeros ideas, costumbres, products. Cocina fusión no es sino cocina, así de elocuente es la palabra que encierra el acto. En el fogón se conjuran las sangres. En el fogón cantan los pueblos. En el fogón se funden las historias individuales y colectivas. En el fogón se gesta la vida, se cohesionan los elementos. En el fogón se promueve el diálogo, se confrontan los elementos, se atraen los opuestos. Así nació la cocina Nikkei, de una compleja historia conocida como Perú y de otra de igual proporción, lejana y ajena, llamada Japón que se juntaron para vivir armoniosamente y crear una tercera realidad: La Cocina Nikkei

• Jaime Pesaque (mayta), jonka moderni lähestymistapa perulaisiin makuihin toi Maytalle paikan globaalilla näyttämöllä.

MAYTA x Jaime Pesaque Nykyaikainen perulainen keittiö

Pesaquen lippulaivaravintola MAYTA tutustu moderniin ja historiaan. Tunnustettu kansainvälisesti, palkittu sellaisilla listoilla kuin "Latinalaisen Amerikan 50 parasta ravintolaa" ja "Maailman 50 parasta ravintolaa". Uppoudu ainutlaatuiseen kulinaariseen kokemukseen, jossa perinteet kohtaavat nykyaikaisuuden jokaisessa annoksessa.

• Juan Luis Martínez (Ansio), tulkitsee perinteiset ainesosat uudelleen innovatiivisella otteella.

Selvä | merito

Ravintola

• Gastón Acurio (Astrid ja Gastón), edelläkävijä, joka nosti perulaisen keittiön maailmankartalle.

Astrid y Gastón: cocina peruana contemporánea

Restaurante reconocido internacionalmente por su aporte en la difusión de la cocina peruana, sus productos y la riqueza cultural del Perú.

Perun kulinaarinen monimuotoisuus on vertaansa vailla tuoreesta ceviche sydämelliseen pachamanca, perinteinen maan alla kypsennetty ruokalaji. Jokainen suupala heijastaa maan rikasta historiaa, biologista monimuotoisuutta ja luovuutta.

Pisco: Seuraava globaali sensaatio

Siirry tequilan ja mezcalin päälle -Pisco on nousemassa seuraavaksi pakollisena hengenä. Puhtaista, korkealaatuisista rypäleistä valmistettu perulainen brandy tunnetaan monipuolisuudestaan ​​ja täyteläisestä, pehmeästä mausta.

Muoti: eleganssin ja kestävyyden perintö

Peru ei vain luo aaltoja ruoassa ja juomassa – se on myös saamassa huomiota ylellinen muoti. Maassa on joitain planeetan hienoimmista luonnonkuiduista:

• Pima puuvillaPehmeydestä, kestävyydestään ja tyylikkyydestään tunnettu, on luksusmerkkien suosikki maailmanlaajuisesti.

Tehdasvirhe

Pääsisältö

• Vicuña Wool, aikoinaan varattu inkakuninkaalle, on maailman hienoin kuitu, jota arvostetaan sen pehmeydestä ja harvinaisuudesta.

Pure Vicuna: 100% Vicuna-lankaa

Vicuña-villa on nykyajan ylellisin kuitu Vicuña on hienompaa kuin mikään muu kuitu maailmassa, ja sen mikronimäärä (yhden säikeen leveys) on vain 8-13 mikronia. Se on niin pehmeä ja herkkä, että se jätetään yleensä käsittelemättä luonnollisessa värissään - mausteisessa kanelisevassa. Jos on pakko tulla

• Alpakan villaaLämpöisyydestään ja kevyydestään tunnettu kestävä, korkealaatuinen materiaali, jota suunnittelijat ympäri maailmaa suosivat.

PAKA® | Kestävää alpakkavillasta valmistettuja ulkoiluvaatteita Perusta

Perulaisten käsityöläisten eettisesti valmistamia alpakanvillasta valmistettuja ulkoiluvaatteita. Sertifioitu B Corp, jossa on maailman älykkäin kuitu: Traceable Alpaca™.

Perun sitoutuminen kestävään ja eettiseen muotiin on tehnyt siitä keskeisen toimittajan parhaita kansainvälisiä muotitaloja, joka yhdistää perinteitä nykyaikaisuuteen.

Lautan ja kiitotien tuolla puolen

Vaikka ruoka, juoma ja muoti nostavat Perun kartalle, maan luonnon kauneus ja kulttuuriperintö lumoavat edelleen matkailijoita:

• Machu Picchu, Inkojen kadonnut kaupunki, on edelleen bucket-list-kokemus.
• Elävät värit Sateenkaarivuori ja sen dramaattiset syvyydet Colca Canyon ovat seikkailijoiden pakollisia nähtävyyksiä.
• Titicaca-järvi tarjoaa mystisen matkan Uros-ihmisten kelluville saarille.
• Suuri Amazonin sademetsä kutsuu tutkimaan yhtä maailman biologisesti monimuotoisimmista alueista.

Peru: Seuraava globaali sensaatio

Sen ainutlaatuinen yhdistelmä muinaisia ​​perinteitä, kulinaarisia innovaatioita, muodin huippuosaamista ja luonnon ihmeitä, Peru on enemmän kuin kohde – se on kokemus. Nautitpa sitten maailmanluokan ateriasta, siemailet Pisco-cocktaileja tai pukeudut hienoimpiin alpakkakuituihin, Peru kutsuu sinut tutustumaan sen taikuuteen.

Seuraava seikkailu odottaa. Oletko valmis olemaan innostunut?