Napsauta tätä näyttääksesi bannerisi tällä sivulla ja maksat vain menestyksestä

Wire News

Ruokailijat voivat voittaa maistiaisen Kentucky Derbystä

Kirjoittanut toimittaja

Churchill Downs Racetrack julkisti tänään Woodford Reserven esittämän 148. Kentucky Derbyn virallisen menun. Lisäksi Churchill Downs on ensimmäistä kertaa lähtenyt kilpailuihin antaakseen onnellisille faneille täydellisen sarjan, jolla he voivat nauttia Kentucky Derbyn makuista ja nauttia kilpailupäivän suosikeista kotoa käsin.

Joka vuosi virallinen ruokalista tarjoaa kilparadan osallistujille perinteisiä, mutta moderneja, kentuckylaisia ​​makuja valikoiman huolellisesti kuratoitujen ruokien kautta, mikä tekee The Most Exciting Two Minutes in Sports®:sta merkittävän kulinaarisen hetken. Tämän vuoden virallinen ruokalista tarjoillaan yli 300,000 6 katsojalle Kentucky Oaksissa perjantaina 7. toukokuuta ja Kentucky Derbyssä lauantaina XNUMX. toukokuuta. 

"Kun luon tämän vuoden virallista paikan päällä olevaa menua, sain inspiraatiota historiallisista makuista, jotka juurtuvat Derby Dayn kulttuuriin", sanoi keittiömestari Kenneth Hardiman. "Toivon, että fanit eri puolilla maata voivat ottaa nämä ruoat innostaakseen omia kotilevitteitään myös kilparadan porttien ulkopuolella."

Menun kanssa samaan aikaan täysin uusi "Kentucky Derby At Your Door" -arpajaiset ovat valtakunnallinen catering-arvonta, johon fanit voivat osallistua ja voittaa tarjotun Derby-levitteen ja viihdyttäviä tarvikkeita kotijuhlien järjestämiseen. Tässä rajoitetun ajan arvonnassa yhdistetään valikoima eteläisiä Kentucky Derbyn klassikoiden inspiroimia niittejä virallisiin merkkilaseihin ja tarvikkeisiin. Sen ansiosta kolme onnekasta voittajaa voivat helposti uppoutua Kentucky Derbyn kulinaarisiin perinteisiin ystävien ja perheen kanssa.

Fanit voivat osallistua arvontaan nyt 26. huhtikuuta asti, ja voittajat valitaan sattumanvaraisesti ja heille ilmoitetaan sähköpostitse. Osallistuaksesi voittomahdollisuuteen käy osoitteessa www.kentuckyderby.com/derbyatyourdoor.

Virallinen Kentucky Derby 148 -menu

Sitruunavihreä papu salaatti

Punasipuli, vuohenjuusto, sitruunayrttivinegrette

Hiiltynyt parsakaalisalaatti

Karpalo-, manteli-, omenasiiderivinegrette

Lehtikaali porkkana salaatti

Garbanzo pavut, kurkku, tomaatti inkiväärikastike

Kentucky Bibb -salaatti

Päärynä, paahdettu pähkinä, basilika kirnupiimäkastike

Bourbon bataattivuoka

Maustettu pekaanipähkinä

Pimento-juustokermapinaatti

Butternut Squash, Baby Kale & Farro Risotto

Paistettu kananrinta

Pancetta, Vidalia® Sipuli-fenkolikerma

Haudutettu lyhyt rib

Vidalia® Sipulin demiglace

Keittiömestarin valikoima iltapäivän välipaloja 

Pimento-juustoa, benediktiiniä, keksejä ja leivonnaisia 

Gourmet-jälkiruokanäyttö

Liittyvät uutiset

Kirjailijasta

toimittaja

eTurboNewn päätoimittaja on Linda Hohnholz. Hän työskentelee eTN:n päämajassa Honolulussa, Havaijilla.

Jätä kommentti

Jakaa...