- Bukakatassa, joka sijaitsee suuren Masakan laitamilla Victoria-järven rannalla, yhteisöt ovat tappaneet tämän suositun herkkusadon keräämisen sateisena touko-marraskuussa.
- Tällöin sateet pakottavat heinäsirkat ulos tynnyreistään.
- Se on täysin ristiriidassa "valkoisen joulun" kanssa lännessä, jolle on ominaista lumisateet kauden ennustajana.
Ugandassa heinäsirkat kirjaimellisesti "satavat lunta" taivaalta ja houkuttelevat useita yhteisöjä aikuisista animoituihin lapsiin, jotka leikkisästi keräävät näitä eläimiä. Jos Joulupukki (St. Nicholas) olisi ugandalainen, kausi olisi luultavasti kastettu "vihreäksi jouluksi".
Kaupasta on tullut yhä isompi yritys, jossa useat ugandalaiset yrittäjät käyttävät kirkkaita valoja ja palavasta ruohosta peräisin olevaa savua hämmentämään näitä öisiä eläimiä, jotka murskautuvat rautalevyihin ja liukuvat tynnyreihin, jotta ne jäävät loukkuun ja kerätään joukoittain. Nämä kylät ovat niin hyvin valaistuja, että kerran kun hän matkusti yöllä matkalla Kigalista Kampalaan, tämä kirjoittaja osoitti erehdyksessä valot Masakan kaupungiksi, mutta huomasi, että se oli parvi heinäsirkkaa, joka veti puoleensa valoa, mikä oli suureksi pettymykseksi. muut asukkaat.
Säkki näistä heinäsirkkaista voi noutaa jopa 280000 80 UGX (XNUMX dollaria) tukkuhintaan Kampalassa, missä se on suuri kysyntä katukauppiailta, jotka myyvät sitä työmatkailijoille, jotka ovat liikenteessä suurille kaupungin markkinoille. Monet pääosin Masakasta kotoisin olevat yhteisöt ovat onnistuneet nostamaan toimeentulonsa, rakentamaan taloja ja jopa kouluttamaan lapsensa ammatinharjoittamisesta.
Lisäksi elintarvike- ja maatalousjärjestön (FAO) tutkimuksen mukaan syötävät hyönteiset parantavat toimeentuloa, edistävät ruoka- ja ravitsemusturvaa ja niillä on pienempi ekologinen jalanjälki verrattuna muihin naudan-, sian-, kana- ja proteiininlähteisiin. lampaat.
Huolimatta todisteista niiden ravintoarvosta vaihtoehtoisina ravintolähteinä, jotka ovat sekä ravitsevia että ympäristön kannalta kestäviä, mm. USA: ssa, EU-maat ja Yhdistynyt kuningaskunta eivät ole mukauttaneet rajoituksia salliakseen hyönteisten tuonnin, vaikka ne olisi pakattu vientiä varten. Useat afrikkalaiset matkailijat ovat kohdanneet tiukkoja rajatarkastuksia, jotka tuhoavat tämän arvostetun herkkunsa saapuessaan määränpäähänsä harmiksi. Kerran eräs ugandalainen matkustaja (nimi salattu) päätti hävittää arvostetut heinäsirkat suullisesti sen sijaan, että luovuttaisi ne hämmästyneille Yhdysvaltain tullihenkilöstölle, ei matkustamisen jälkeen puolen maailman halki.
On myös näyttöä siitä, että hyönteiset tuottavat vähemmän kasvihuonekaasuja ja ammoniakkia kuin perinteiset karjat, joiden osuus maailmanlaajuisista kasvihuonekaasupäästöistä on 14.5 %. YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestön (FAO) mukaan karjan metaani on suuri ongelma ja sen osuus on 16 prosenttia. ).
Hyönteiset tarvitsevat murto-osan maasta, maatalouskoneita, kuten traktoreita, torjunta-aineita tai kastelupumppuja, ja kasvavat päivissä kuukausien tai vuosien sijaan. Ne kuluttavat vähemmän energiaa verrattuna muihin maatalousmuotoihin, mikä on suurin globaalin biologisen monimuotoisuuden vähenemisen aiheuttaja ja kasvihuonekaasupäästöjen merkittävä tekijä. Kun suhde on 1 ihminen 1.4 miljardiin hyönteiseen, tämä on valtava ja voi olla helpotus maailman ravitsemustoiminnalle, vaikka tarjottaisiin jauheena tai maukkaammassa muodossa ihmishenkien pelastamiseksi.
At COP26 johon Greta Thunberg osallistui nuorten ilmastoaktivistien ohella, Ugandan Vanessa Nakate leimaa huippukokousta epäonnistuneeksi sanoen, että se oli "globaali pohjoisen greenwash-festivaali".
Hän ei ole kaukana totuudesta, jossa G20-ryhmä ei puhu puheesta huolimatta siitä, että ne aiheuttavat 80 prosenttia hiilidioksidipäästöistä. Niin kauan kuin hyönteiset eivät ole seuraavan huippukokouksen juhlamenulla (kuten oli tarkoitus olla, mutta joitain kohtuuttomia pullonkauloja) lisättäväksi escargotiin, sushiin ja kaviaariin – tottuneina länsimaiseen palettiin, se todellakin jää epäonnistumaan. Nakate lisäsi: "Historiallisesti Afrikka on vastuussa vain 2 prosentista maailmanlaajuisista päästöistä, ja silti afrikkalaiset kärsivät joistakin raaimmista ilmastokriisin ruokkimista vaikutuksista." Hän kuitenkin tarjosi toivon sanoja ehdottaen, että muutos voisi tapahtua, jos aktivistit jatkavat johtajien pitämistä vastuullisina ilmaston vahingoittamisesta.
Valitettavasti kotimaassa Nakate's Ugandassa heinäsirkkakorjuun tuotto on laskenut vastaamaan metsien hävittämisen aiheuttamia ilmastonmuutoksen haitallisia vaikutuksia. Bukatatassa suuret, jopa 9,000 XNUMX hehtaarin luonnonvaraiset elinympäristöt, jotka olivat aiemmin metsää ja niityt, ovat nykyään ananasviljelmiä.
Kampalassa, jossa heinäsirkat putosivat aina 90-luvulle asti, viheralueet ja metsät ovat väistyneet rönsyilevien kauppakeskusten, kerrostalojen, asuinalueiden ja teiden rakentamiseen.
Kenties jälkikäteen ajateltuna tietämätön heinäsirkkaiden ja ilmastonmuutosaktivistien lähettiläs oli Lupita Nyong'o, vuoden 2014 parhaan naissivuosan akatemiavoittaja, kun hän teemalla mekkonsa Cannesin elokuvafestivaalin avajaisissa Ugandan "nsenene" ”, sen väristä ja siipimäisistä malleistaan ja ansioksi Ugandan naisille inspiraation hiustyyliin.
Siihen asti Ugandan heinäsirkkayrittäjät pysyvät yhtä hämärinä kuin heidän nurkansa Masakassa, kunnes joku G20-ryhmästä saa muistion.
