Lue meidät | Kuuntele meitä | Katso meitä | Liity Live-tapahtumat | Poista mainokset käytöstä | Elää |

Napsauta kieltäsi kääntääksesi tämän artikkelin:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Kymmenen suosituinta ruokaa eteläafrikkalaisille Lontoossa

0a11_175
0a11_175
Kirjoittanut toimittaja

LONDON, Englanti - Hollantilaista alkuperää oleva ruoka johtaa eteläafrikkalaisten suosituimpien ruokien luetteloa Lontoossa

LONDON, Englanti - Hollantilaista alkuperää oleva ruoka johtaa eteläafrikkalaisten suosituimpien ruokien luetteloa Lontoossa

Etelä-Afrikka-hotellit -tutkimus paljastaa kymmenen parasta ruokaa, joista Lontoossa asuvat eteläafrikkalaiset ulkomaalaiset eniten puuttuvat. Kymmenestä parhaasta tuotteesta kolme oli hollantilaista alkuperää. Vertailun vuoksi, kun ulkomailla asuvilta Ison-Britannian kansalaisilta kysyttiin, mitä he kaipasivat, he ilmoittivat puhtaasti englantilaisia ​​tuotteita.

HCR: n mukaan Britannian ulkomaalaisten eniten kaipaamat tuotteet ovat brittiläisiä, mukaan lukien Cadburyn maitotuotteet, Bisto Gravy ja HP-kastike.

Ryan Mackie Etelä-Afrikan hotelleista selittää: "Etelä-Afrikkaa, Iso-Britanniaa ja Eurooppaa yhdistävät muuttoliikkeet ovat olleet pitkään aktiivisia. Siksi ei ole yllättävää, että kolme kymmenen parhaan listallamme mainittua ruokaa oli hollantilaista alkuperää - Biltong, Drywors ja Boerewors. On mielenkiintoista nähdä, kuinka pitkällä aikavälillä hollantilaiset ovat vaikuttaneet Etelä-Afrikan nykypäivän kulttuuriin. "

Etelä-Afrikan hotellit keskittyivät suurimman osan tutkimuksestaan ​​Lontooseen, koska arvioiden mukaan puolet Yhdistyneessä kuningaskunnassa asuvista 140,000 XNUMX eteläafrikkalaisesta asuu ja työskentelee pääkaupungissa.

He haastattelivat eteläafrikkalaisten ruokakauppojen omistajia Isossa-Britanniassa saadakseen selville, mitä ruokia he myyvät eniten, sekä konsultoimaan ulkomaalaisia ​​sähköpostitse, puhelimitse ja Facebookissa.

"Epäilemättä loistava tapa kokea kulttuurien monimuotoisuus Etelä-Afrikassa on paikallisen ruoan kautta, jota usein kutsutaan sateenkaarikeittiöksi", Mackie jatkaa. "Tämä on kuvaus, joka kehitettiin arkkipiispa Desmond Tutun keksimästä sanasta" Rainbow Nation "kuvaamaan apartheidin jälkeistä Etelä-Afrikkaa."

Kymmenen kyselyssä paljastettua tuotetta olivat (suosion mukaan):

- Biltong
Biltong on kovettunut liha, joka on peräisin Etelä-Afrikasta. Sana biltong tulee
hollantilaiselta bil.

- Levyt
Tätä tuotetta kutsutaan usein afrikkalaisessa kielessä, se liittyy sekä nimensä että
luonteeltaan hollantilaiseen drogeen. Droewors ei sisällä kovettumista kuten löydetyt
perinteisessä kovettuneessa makkarassa.

- Boerewors
Boerewors perustuu vanhempaan perinteiseen hollantilaiseen makkaraan. Se on valmistettu karkeasta
jauheliha, joskus yhdistettynä sianlihan ja karitsan jauhoihin sekä mausteisiin.

- Sparletta Creme Soda
Sparletta on makultaan hyvin samanlainen kuin Isossa-Britanniassa ja Yhdysvalloissa valmistetut
Etelä-Afrikan tuotteet ovat kuitenkin kirkkaan vihreitä.

- Simba Nik Naks
Nik Naks ovat maissipohjaisia ​​rapuja (tai siruja), joita on erilaisia ​​makuja.

- Rouva Balls Chutney
Mrs Balls on chutney-tuotemerkki, jonka juuret ovat vankasti istutettu Etelä-Afrikan perintöön.
Sitä syödään monien eteläafrikkalaisten aterioiden kanssa.

- Piparminttu Crisp
Piparminttu Crisp on maitosuklaapatukka, joka on täynnä ohuita sylintereitä mintunmakuisia
toffeesta, keksi Etelä-Afrikassa Wilson-Rowntree. Lasten on tavallista purra
pois baarin molemmista päistä ja käytä minttuputkisarjaa oljena maidon juomiseen.

- Ouma Rusks
Ouma on Etelä-Afrikan tunnetuin korppujen tuotemerkki - perinteinen eteläafrikkalainen välipala
joka kastetaan kahviin tai teeseen ennen syömistä.

- Maissi-ateria
Paikallisesti kutsutaan mielie tai mielie pap, maissijauho on katkarapu etelässä
Afrikka. Se sekoitetaan kuumaan veteen ja sekoitetaan, kunnes syntyy puuramainen sose,
tarjoillaan usein tomaattikastikkeen ja lihan kanssa.

- tenniskeksit
Nämä neliönmuotoiset kookospähkinäkeksit, jotka on valmistettu aidosta kultaisesta siirapista, kookos- ja voista, ovat
ilmeisesti Etelä-Afrikan suosikki keksi.