Euroopan hotellien johtajien yhdistys antoi runsaasti todisteita elinvoimaisuudestaan äskettäin St. Moritzissa pidetyssä yhtiökokouksessa, jonka puheenjohtajana toimi Rooman Hotel Quirinalen toimitusjohtaja Johanna Fragano. Konferenssin järjesti Hans Wiedemannin johtama komitea kahdessa hotellissa, Badruttin palatsissa ja Kulm Hotel St. Moritzissa. Se oli "vihreä" kolme päivää, jolloin hotellit käyttivät täysin vaihtoehtoista energiaa. Se oli osoitus siitä, kuinka kestävä matkailu on EHMA: n ensisijainen tavoite, paitsi sen sisäisen merkityksen vuoksi, myös "vihreiden asiakkaiden" jatkuvasti kasvavan määrän vuoksi. Asiakkaat suosivat ympäristöä kunnioittavia yrityksiä.
"Olen erittäin tyytyväinen jäsenidemme innostuneeseen osallistumiseen St. Moritziin, joka loi positiivisesta energiasta täynnä olevan ilmapiirin", kommentoi EHMA: n presidentti ja Rooman Hotel Quirinalen toimitusjohtaja Johanna Fragano. Tulokset, jotka olemme saavuttaneet arvojemme levittämisessä - kansojen välinen rauha, ympäristönsuojelu, ammattitaidon turvaaminen - antavat selkeimmän todistuksen jäsentemme kiinnostuksesta aloitteihimme, jopa niissä maissa, jotka ovat vähemmän edustettuina, kuten kuten Venäjä. Olen todella kiitollinen kaikille niille, jotka vastasivat vetoomukseemme. "
Urheilu, luonto ja lumi olivat tapahtuman hallitsevia teemoja. Hyödyntämällä St. Moritzin ilmastoa, joka siunasi konferenssin kauniilla sinisellä vuoritaivalla ja jauhemaisella lumella kevään auringonpaisteen alla, monet ohjelmoiduista toiminnoista tapahtuivat ulkona, upean ilotulitusfinaalin ollessa 3000 metrin korkeudessa. Yli 400 osallistujan tervetuliaiscocktail ulkosalla alkoi järjestäytymiskomitean puheenjohtajan, sveitsiläisen edustajan Hans Wiedemannin, kaupungin viranomaisten ja Grigionin kantonin tervehdyksellä. Koko päivä oli omistettu kiehtoville joukkuepeleille lumessa. Ylellinen gaala-ilta Badruttin palatsissa, joka päätti konferenssin, oli myös tilaisuus luovuttaa ”Vuoden hotellipäällikkö” -palkinto 51-vuotiaalle itävaltalaiselle Kurt Dohnalille, Kessler Collection Europen toimitusjohtaja ja varatoimitusjohtaja.
EHMA: n toiminnassa on mukana useita sektoreita, synergiaetuja ja läheisten kansainvälisten suhteiden luominen. Viime marraskuussa järjestettiin opintomatka Kiinaan, joka oli saatu aikaan yhteydenpidosta ECHMEC: iin (Europe China Hotel Management Experts Council, www.echmec.org), joka on voittoa tavoittelematon järjestö Brysselissä. ja Kiina hotelliteollisuudelle. EHMA tukee myös kansainvälistä matkailun rauhaninstituuttia IIPT.
35. yhtiökokous oli myös tilaisuus tervehtiä 39 uutta jäsentä. Jäsenten kokonaismäärä on 450, ja siellä on hyvä yhdistelmä itsenäisiä ja suuriin kansainvälisiin ketjuihin kuuluvia hotelleja. Kuuluminen laajennettiin uusiin maihin, joita ei aiemmin ollut läsnä, kuten Venäjälle ja Suomeen. Yhdistys aikoo toimia entistä laajemmin Euroopassa, missä sillä on tällä hetkellä toimintaa 28 maassa.
Johtotason koulutus on tärkeä tekijä, ja yhdistys tekee tällä alalla yhteistyötä arvostetuimpien kansainvälisten hotelli- ja catering-koulujen kanssa, kuten École Hôtelière Lausannessa ja Cornell University Yhdysvalloissa, jotka järjestivät perusteellisia tiedotustilaisuuksia yhtiökokouksen aikana. . Monet tärkeät puhujat osallistuivat seminaareihin, joissa käsiteltiin useita erittäin mielenkiintoisia ja ajankohtaisia aiheita: taloustiede, hotellien hallinta, markkinointi, tekniikka sekä hotelliketjujen ja itsenäisten hotellien vertailu globaalissa perspektiivissä.
Lausannessa sijaitsevan École Hôtelièren markkinointi- ja viestintäjohtaja Chris Nortonin järjestämän yliopistopäivän aiheet koskivat ketjujen ja itsenäisten hotellien tarvetta lisätä tai luoda arvoa. Kolme seminaaria: ensimmäinen oli verkkomarkkinoinnissa otsikolla ”Tavoittaa asiakasta” (johtaja professori Hilary Murphy), toisena IT-strategiasta, ”Tietotekniikkaan perustuvan strategian luominen tulevaisuuden vieraille” (johtaja professori Ian Millar), kun taas kolmas työpaja järjestettiin aiheesta "Strategia käytäntöön - Todelliset työkalut todellisiin haasteisiin (professorit Demian Hodari, Hilary Murphy ja Ian Millar).
Maailmantalouden tila on varmasti erittäin kuuma aihe, ja tämänhetkisen tilanteen selitti todellinen asiantuntija, varapuheenjohtaja UBS: n varapuheenjohtaja Dr.Sandro Merino. Maailman talousfoorumin raportti 2008 globaalista riskistä ja sen merkityksestä maailmanlaajuisesti vieraanvaraisuusalaa analysoivat Janice L.Schnabel, Marsh Inc. USA, ja Martin Pfiffner, Kessler & Co, Zürich. Me kaikki haluamme tietää, mitä globaaleja suuntauksia tulevaisuus on varannut. Deloitte Touchen osakas Nick van Marken yritti antaa vastauksia.
Hotellien juokseminen on hotellien johtajien päivittäinen leipä, ja TransGourmet Schweiz AG: n tuotepäällikkö Martin Wiederkehr havainnollisti yhden toimittajan kanssa työskentelyn etuja.
Markkinoinnin osalta Sveitsin matkailun toimitusjohtajan Jürg Schmidin panos oli suuri menestys. Hän antoi loistavan yleiskuvan strategioista, joita tämä myynninedistämisorganisaatio on noudattanut tuotemerkin luomiseksi sekä matkailun sijoittamiseksi ja edistämiseksi Sveitsissä asiakkaiden tarpeiden nopeiden muutosten edessä. Oman uskottavuuden rakentaminen ja hallinta, joka on tärkein työkalu hotellin imago ja asiakasuskollisuuden rakentamisessa, oli aihe, jonka käsittelivät Christof Küng, EurEta, Küng Identità. Konferenssin osanottajien asiakaskunta koostuu pääasiassa "ylellisistä matkailijoista", joiden tottumuksista keskusteli Margaret M. Ceres, kun hän esitteli American Expressin Platinum- ja Centurion-kortinhaltijoille tekemän tutkimuksen tuloksia.
Toinen hotellijohtamisen sydäntä lähellä oleva aihe on teknologia, joka on nopeassa ja jatkuvassa kehityksessä oleva ala. Telekurs Multipay AG:n myynti- ja markkinointipäällikkö Niklaus Santschi pohti "Kortit pöydällä – turvallisuus luottokorttimaksamisessa" ja Swisscom Hospitality Servicesin toimitusjohtaja Leo Brand puhui hotelliverkostojen hallinnasta ja hotellin tulevaisuudesta. tietotekniikat majoitusalalla. Asiakkaiden odotukset nousevat päivittäin, ja The Human Chainin toimitusjohtaja Tim Jefferson selitti, kuinka asiakaspalvelua voidaan optimoida majoitusalalla.
Lausannen École Hôtelièren pääjohtaja Ruud Reulandin johtama asiantuntijapaneeli keskusteli hotelliketjujen ja itsenäisten hotellien ongelmista ja mahdollisuuksista. Paneeli koostui: Innegrit Volkhardt, toimitusjohtaja, Bayerischer Hof, München, Michael Gray, toimitusjohtaja, Hyatt International Hotel The Churchill, Lontoon Reto Wittwer, toimitusjohtaja, Kempinski Hotels & Resorts Emanuel Berger, hallituksen johtaja Victoria Jungfrau Kokoelma Vic Jacob, toimitusjohtaja, Suvretta House St. Moritz.
EHMA (European Hotel Managers' Association) on voittoa tavoittelematon yhdistys, joka koostuu arvostettujen kansainvälisen tason 4- ja 5-tähden hotellien johtajista ja joka on sitoutunut ylläpitämään ystävällisyyden henkeä ja korkeita eettisiä standardeja hotellialalla. EHMA:lla on 450 vuoden historia, jonka aikana yhdistys on kasvanut valtavasti. Aluksi se koostuikin vain muutamasta hotellipäälliköstä, kun taas nykyään sillä on 28 jäsentä 360 maassa. Lukumääräisesti yhdistys edustaa 92 hotellia, 72 tuhatta huonetta, 6 tuhatta työntekijää ja noin XNUMX miljardin euron vuosiliikevaihtoa. Laadullisesti EHMA on ennen kaikkea ystävien yhdistys, jolla on yhteinen intohimo työhönsä ja jotka ovat sitoutuneet ylläpitämään edustamiensa laitosten yksilöllistä ammattitaitoa ja arvovaltaa. EHMA:n tavoitteena on luoda verkosto, ideoiden, tiedon, kokemusten, ongelmien ja tulosten kiertokulku alan ammattimaisuuden lisäämiseksi. Italian kansallinen edustaja ja nykyinen presidentti on Johanna Fragano, Rooman Hotel Quirinalen pääjohtaja.
