Maailman leipomomarkkinat kirjaavat 5.11 % CAGR:n, Pohjois-Amerikan osuus markkinoiden kasvusta: Market.us

Maailmanlaajuinen leipomotuote markkinoiden koko oli US $ 428.76 Billion Vuonna 2021. Tämän arvon ennustetaan nousevan vauhtia 5.11% yli 2023--2032.

Kasvava kysyntä

CAGR:n nousu johtuu valmisruoan kasvavasta kysynnästä, länsimaalautumisesta kehittyvillä markkinoilla ja pakattuihin elintarvikkeisiin käytettyjen menojen kasvusta.

Leipomotuotteilla on suuri kysyntä, koska ne ovat käteviä ja edullisia. Leipomotuotteet muuttuvat jatkuvasti uusien tuotteiden myötä. Tämä luo lisää kasvua. Leipomomarkkinoiden de COVID-19-IMPACT -kasvuun vaikuttavat suuresti länsimaiset ruokavaliot, kaupungistuminen ja kasvava naismäärä.

Hanki näyte raportista saadaksesi kattavan käsityksen @ https://market.us/report/bakery-products-market/request-sample/

Ajo-tekijät

Markkinoiden tukemiseksi valmisruokatuotteiden kysyntä kasvaa

Mukavuus on leipomoteollisuuden tärkein tekijä. Mukavuus on leipomomarkkinoiden keskeinen tekijä. Kuluttajilta vaaditaan usein aikaa, mikä vaikeuttaa ruoanlaittoa. Tämä johtaa syötäväksi tarkoitettujen valmisruokien, kuten keksien, leivän, keksien ja kakkujen, sekä tortillojen, pizzojen, pakastepizzojen ja tortillojen lisääntyneeseen kysyntään. Korkea kulutus ja nopeatempoiseen elämäntyyliin johtava kaupungistuminen vaikuttavat merkittävästi pikaruoan kysyntään. Munkkeja pidetään ruoana milloin tahansa Amerikassa, ja niitä käytetään usein aterian korvikkeena. Kakkuja kulutetaan kuitenkin yleisemmin välipalana.

Kasvavat naiset vaikuttavat positiivisesti leipomotuotteiden markkinoiden kasvuun

Leipomomarkkinat kasvavat merkittävästi, koska työssäkäyvien naisten määrä lisääntyy. Työllisillä naisilla on vähemmän aikaa valmistaa aterioita, joten he suosivat valmiita aterioita. Maailmanpankin mukaan vuonna 2019 47 prosenttia maailman työvoimasta oli naisia. Yhdysvaltain työministeriön 2019 mukaan naisten työllisyysaste oli 46 prosenttia Yhdysvalloissa ja 44 prosenttia kiinalaisista naisista. Lähes puolet työssäkäyvästä väestöstä oli naisia. Siksi leivonnaisten myynti todennäköisesti kasvaa naisten työllisyyden lisääntymisen vuoksi.

Estävät tekijät

Leipomoelintarvikkeiden kulutus voi haitata markkinoiden kasvua ja aiheuttaa terveysongelmia

Leipä on suosittu leipomotuote. Sen kulutus on laskussa kehittyneissä maissa, koska huoli painonnoususta ja korkeasta gluteenin saannista on lisääntynyt. Keliakiaa sairastavien tulisi välttää gluteenia.

Jalostettujen jauhojen liiallinen käyttö voi aiheuttaa liikalihavuutta, sillä useimmat leivonnaiset valmistetaan näistä jauhoista. Lääkärit suosittelevat terveellistä ruokavaliota. Leivonnaisia, joissa on paljon sokeria ja hiilihydraatteja, pidetään epäterveellisinä, koska kasvavat huolenaiheet elämäntapaan liittyvistä terveysongelmista, kuten liikalihavuudesta ja diabeteksesta. Valmistajat investoivat täysjyväviljaa sisältävien uusien tuotteiden tutkimukseen ja kehitykseen ratkaistakseen nämä ongelmat.

Markkinaperusteiset trendit

Vapaiden elintarvikkeiden kysynnän kasvu

Keliakiasta kärsivät ja jopa suuri yleisö nauttivat gluteenittomista elintarvikkeista. Uskotaan, että gluteenittomat ja sokerittomat syötävät tuotteet voivat auttaa ihmisiä, joilla on ruoansulatusongelmia, kuten ruoansulatushäiriöt, turvotus tai diabetes. Leivontatuotteet, jotka väittävät olevansa rasvattomia ja sokerittomia sekä gluteenittomia, täysjyväviljattomia ja suolattomia, ovat kasvamassa terveystietoisen kuluttajasegmentin suosiossa.

Agriculture and Horticulture Development Board, Iso-Britannia, arvioi, että vapaat elintarvikemarkkinat kasvavat keskimäärin 10 % seuraavan kolmen vuoden aikana. Lisäksi leipomotuotteita ja keksejä on 35 % ilmaisruokakategoriassa. Tämä on osoitus tuottoisasta markkinamahdollisuudesta leipomattomien leipomotuotteiden osalta.

Viimeaikainen kehitys

Paikallinen pääomasijoitusyhtiö Everstone Capital Grupo Bimbo osti Modern Foodsin helmikuussa 2021. Everstone osti brändin Hindustan Unileverilta vuonna 2016. Everfoods Asia, Everstonen leipäalusta ja leipomo, sisältää Modern Bread -brändejä ja muita brändejä, kuten Cookie Man.

Mondelez International (MDLZ) sopi toukokuussa 2021 ostavansa kreikkalaisen välipalayrityksen Chipita SA:n noin 2 miljardilla dollarilla. Chipita markkinoi ja valmistaa makeita ja suolaisia ​​välipaloja. Fineti, Chicago, 7Days ja Chicago ovat joitain Chipitan leipomo- ja välipalabrändeistä. Vuonna 2020 yrityksen liikevaihto oli noin 580 miljoonaa dollaria.

Finsbury Food Group esitteli Bundt-kakut Mary Berryn leipomokakkusarjaansa syyskuussa 2021. Bundt-kakkuja löytyy kahdesta mausta: Sitruunavesikakku sitruunavoikreemillä, sitruunarahkakuorrutuksella ja käsin koristeltu Belgian White Chocolate -kiharat. Ja suklaakuorrutteinen suklaakakku, joka on koristeltu käsin ja päällä belgialaista tummaa ja valkoista suklaata.

ITC:n Sunfeast Brand esitteli Sunfeast Cakerin marraskuussa 2020. Sunfeast Cakerista on kolme makua: Layer Cake, Choco Swiss Roll, Trinity.

Puratos India julkaisi huhtikuussa 2019 neljä uutta tuotetta leipomo-, konditoria- ja suklaateollisuudelle. Ne olivat Tegral Satin Purple Velvet Ef, Fruitful Range ja Carat Supercrem Nutolade.

Mondelez International käytti kesäkuussa 200 2018 miljoonaa dollaria keksituotantolaitokseensa Opavassa Tšekin tasavallassa. Tehdas työllistää lähes 1,000 XNUMX ihmistä ja tuottaa Power Brands -tuotteita, kuten Oreo ja belVita.

Keskeiset yritykset

• Kraft Food Group Inc.
• Nestle S.A
• Bimbo Bakeries Yhdysvalloissa
• Britannia Industries Ltd.
• Britannia Industries Limited (Intia)
• Mondelez International, Inc
• Honeyrose Bakery Ltd.
• KELLOGG-YHTIÖ
• General Mills Inc.
• Associated British Foods PLC
• Campbell-keittoyhtiö

 

Päämarkkina

Tuotteen mukaan

• Leivät ja sämpylät
• keksejä
• Cookies
• Kakut ja leivonnaiset
• suolakeksit
• tortilloja
• Muut tuotteet

Jakelukanavalla

• Hypermarketit ja supermarketit
• Erikoiskauppa
• Lähikaupat
• Muu jakelukanava

Usein kysytyt kysymykset

• Mitkä ovat leipomotuotemarkkinoiden huipputoimijat?
• Mitkä ovat tulevaisuuden trendit markkinoilla?
• Mitkä ovat markkinoiden liikkeellepaneva voima, rajoitteet ja mahdollisuudet?
• Mitkä tulevaisuuden ennusteet auttaisivat sinua ottamaan uusia strategisia askeleita tulevaisuudessa?
• Millainen ennuste on leipomotuotteiden tulevaisuuden markkinoilta?
• Kuinka pelaajat voivat profiloida viimeisimmät edistysaskeleet näillä markkinaraoilla?
• Mitkä ovat uusimmat trendit ja odotetut trendit?

Aiheeseen liittyvä raportti:

Maailmanlaajuiset Bake-Off-leipomotuotteiden markkinat Tehostaminen, kasvu, kysyntä ja kehitys vuoteen 2031 mennessä

Globaalit pakasteleipomotuotteiden markkinat Uusien liiketoimintamahdollisuuksien ja investointien tutkimusraportti 2031

Maailmanlaajuiset leipomomakeisten tuotantolinjamarkkinat Koko todistaa tuottoisaa kasvua vuosina 2022–2031

Yhdysvaltain leipomo-, taikina- ja leivonnaisten esiseosmarkkinat Tulot Humongous Elevationin todistamiseen vuoteen 2031 mennessä

Maailmanlaajuiset leipomomarkkinat (hillot, täytteet ja lasitteet). Globaali trendi 2022, bruttotulo ja uusi kasvumahdollisuus 2031

Maailmanlaajuinen leipomon makeisten koneiden markkinat Vertikaalinen analyysi ja uusi kasvumahdollisuus (2022-2031)

Maailmanlaajuiset leipomoteollisuuden laitteet Nousevat trendit ja vaikuttava kasvu ennustejaksolla 2031

Tietoja Market.usista

Market.US (Powered by Prudour Private Limited) on erikoistunut syvälliseen tutkimukseen ja analysointiin. Tämä yritys on osoittanut olevansa johtava konsultti- ja räätälöity markkinatutkija sekä arvostettu syndikoitu markkinatutkimusraporttien toimittaja.

Yhteystiedot:

Globaali liiketoiminnan kehitystiimi – Market.us

Market.us (Prudour Pvt. Ltd.)

Osoite: 420 Lexington Avenue, Suite 300 New York City, NY 10170, Yhdysvallat

Puhelin: +1 718 618 4351 (kansainvälinen), Puhelin: +91 78878 22626 (Aasia)

Sähköposti: [sähköposti suojattu]