St. Regis Venetsia, hiljattain kunnostettu kiinteistö Grand Canalilla, on ilo ilmoittaa Giuseppe Riccin nimittämisestä pääkokiksi. Uudessa tehtävässään keittiömestari Giuseppe valvoo ja johtaa kaikkia kiinteistön kulinaarisia kokemuksia, mukaan lukien Gio's-ravintola, Arts Bar, St Regis Bar, yksityiset ruokailut, juhlat ja tapahtumat.
"Kokki Giuseppe on arvostettu kulinaarinen johtaja, joka on yhdistänyt innovatiivisesti italialaisia klassikoita ja Venetsian aitoja makuja keittiöömme." sanoi Patrizia Hofer, St. Regis Venice -yrityksen pääjohtaja. "Hänen intohimonsa ja tietämys korkealaatuisista paikallisista ja tuoreista tuotteista nostavat kulinaarista matkaa Venetsian parhaassa osoitteessa."
Ricci syntyi ja kasvoi Pugliassa Etelä-Italian alueella, missä hän aloitti merkittävän uransa vuonna 2004. Muuttuttuaan Lontooseen vuonna 2008 hän työllistyi Alain Ducassen palvelukseen ikonisessa The Dorchesterissa. Kun Ricci palasi Italiaan, hän työskenteli Hiraki Masakazun kanssa Hotel Bauer Palazzossa ja myöhemmin historiallisessa Hotel Danielissa, molemmat Venetsiassa.
Sen lisäksi, että hän pyrkii yhdistämään uusia ja perinteisiä valintoja, kokki Ricci valvoo ruokailuelämysten uudistamista koko hotellissa ja esittelee upeita sesongin herkkuja.
Viiden tähden hotellin glamour-tunnelma leviää ravintoloihin ja baareihin, joissa paikalliset ja matkailijat seurustelevat asiantuntevasti sekoitettujen cocktailien ja hienosti sulatetun ruoan parissa. Gio's Restaurant and Terrace -ravintolassa vieraat löytävät odottamattoman turvasataman Venetsian nykytaiteen keskeltä, kun taas tunnelmallisessa Arts Barissa on juomakokoelma, joka juhlii taiteilijoiden tuotantoa, jotka ovat saaneet inspiraationsa kaupungin eteerisestä kauneudesta tuottamaan parastaan. työ.
Lisätietoja The St. Regis Venetsiasta on osoitteessa stregisvenice.com.
@stregisvenice #StRegisVenice #CultivatingTheVanguard #LiveExquisite
Tietoja The St. Regis Venetsiasta
Äärimmäinen hienostunut ja välimies, St. Regis Venetsia yhdistää historiallisen perinnön moderniin ylellisyyteen erinomaisella paikalla Canal Granden vieressä, jota ympäröivät näkymät Venetsian ikonisimpiin maamerkkeihin. Viidestä venetsialaisesta palatsista koostuvan ainutlaatuisen kokoelman huolellisella restauroinnilla hotellin design juhlistaa Venetsian modernia henkeä. Hotellissa on 130 huonetta ja 39 sviittiä, joista monissa on kalustettu oma terassi, jolta on vertaansa vailla oleva kaupunkinäköala. Tinkimätön glamouri ulottuu luonnollisesti hotellin ravintoloihin ja baareihin, jotka tarjoavat valikoiman erinomaisia ruokailu- ja juomavaihtoehtoja venetsialaisille ja vierailijoille, mukaan lukien yksityinen Italianate Garden (hienotettu tila paikallisille mauntekijöille ja vieraille seurustella), Gio's (hotellin oma ravintola). ) ja Arts Bar, jossa cocktaileja on erityisesti luotu juhlimaan taiteen mestariteoksia. Juhlatilaisuuksia ja muodollisempia tilaisuuksia varten hotelli tarjoaa valikoiman alueita, jotka voidaan helposti muunnella ja mukauttaa vieraiden isännöintiin, ja sitä tukee laaja valikoima inspiroivia ruokia. Suunniteltuja tilaisuuksia järjestetään urbaanissa kirjastossa, hyvin varustetussa Loungessa tai sen viereisessä Astor-neuvotteluhuoneessa. Canaletto Room ilmentää venetsialaisen palatsin ja vaikuttavan juhlasalin nykyaikaista henkeä, ja se tarjoaa ihanteellisen taustan merkittäville juhlille. Lisätietoja on osoitteessa stregisvenice.com.
Lisätietoja hotellista St. Regis Hotels & Resorts
Marriott International, Inc:iin kuuluva St. Regis Hotels & Resorts yhdistää klassista hienostuneisuutta moderniin herkkyyteen ja on sitoutunut tarjoamaan poikkeuksellisia kokemuksia yli 45 luksushotellissa ja lomakeskuksessa parhaissa osoitteissa ympäri maailmaa. Siitä lähtien, kun John Jacob Astor IV avasi ensimmäisen St. Regis -hotellin New Yorkissa yli sata vuotta sitten, brändi on pysynyt sitoutuneena tinkimättömään räätälöityyn ja ennakoivaan palveluun kaikille vierailleen, jotka toimitetaan virheettömästi St. Regis Butler -palvelu.
Lisätietoja ja uusia avauksia löytyy osoitteesta stregis.com tai seuraa Twitter, Instagram ja Facebook. St. Regis on ylpeä saadessaan osallistua Marriott Bonvoyyn, Marriott Internationalin maailmanlaajuiseen matkaohjelmaan. Ohjelma tarjoaa jäsenille poikkeuksellisen valikoiman maailmanlaajuisia brändejä ja ainutlaatuisia kokemuksia Marriott Bonvoy -hetket ja vertaansa vailla olevia etuja, kuten ilmaisia öitä ja Elite -aseman tunnustamista. Jos haluat rekisteröityä ilmaiseksi tai saadaksesi lisätietoja ohjelmasta, käy osoitteessa MarriottBonvoy.marriott.com.
