Kun täysikuu nousee Oahun saarelle, havaijilaiset ja heidän vieraansa tekevät erityisen matkan yhdelle valtion merkittävimmistä kulttuurikohteista: Waimean laaksoon. "Kuukävelyksi" kutsuttu kävijä johdetaan koko laaksoon uuden maailman edetessä. Waimean laakso on arkeologinen aarre, jolla on 78 tunnettua pintapaikkaa.

Waimea, "Pappien laakso", sai arvonimen noin vuonna 1090, kun Oahun hallitsija Kamapuaa myönsi maan ylipapille Lono-a-wohille. Siitä lähtien länsimaiseen kosketukseen ja Havaijin alkuperäiskansojen kääntymiseen maa kuului Paao-linjan kahuna nuille (ylipapit). Laaksoon ja sen ympärille pystytettyjen pappien joukossa on 2 suurta heiau-temppeliä: Puu o Mahuka, Oahun suurin heiau, joka sijaitsee laaksoon päin olevalla kalliolla; ja Kupopolo, joka seisoo lähellä rantaa Waialua-joen puolella. Laakso on myös Eedenin kasvitieteellinen puutarha, jolla on 35 erillistä kokoelmaa, jotka edustavat noin 5,000 taksonia ympäri maailmaa.

Jotkut harvinaiset ja eksoottiset kasvit Waimean laaksossa kukkivat vain yöllä. Näitä ovat: (1) Brunfelsia Americana, jota kutsutaan yön naiseksi voimakkaasta, makeasta tuoksusta, jota ei ole päivänvalossa, mutta yöllä voimakas. Kukat avautuvat puhtaana valkoisena, sitten haalistuvat keltaiseksi seuraavana päivänä. Sen hajuste houkuttelee koiria, jotka tutkivat putkimaisen kukan kurkun mettä varten. (2) Yöllä kukkivat cereuksen kukkivat ceroidikaktukset, jotka kukkivat yöllä (myös päivällä, mutta avautuvat merkittävämmin yöllä). (3) Surun puu, Nyctanthes Arbor-Tristis ”Yö kukkiva jasmiini”, joka sijaitsee ensimmäisen sillan alussa. Tämä Intiasta tuleva puu kukkii vain yöllä. Ihmiset pyyhkivät vielä tuoksuvat pudonneet kukat joka aamu parfyymin ja oranssin värin tekemiseksi.

Laakso oli ensin asuttu jonnekin 930-1045 jKr., Ja se oli kulttuurinen mekka taiteen ja uskonnollisten perinteiden asiantuntijoille. Laakso-oppaat yrittävät rinnastaa kuun kävelykokemuksen johonkin, joka muistuttaa kävelyä isovanhempien kotona myöhään illalla. Kasvitieteilijä Duke vei vieraita maailmanluokan puutarhojen läpi ja toi esiin yöllä kukkivat lajit, jotka eivät näytä täydellistä loistoaan päivänvalossa.

Kuuvalo-kiertueemme tapahtui "Hua", ensimmäinen neljästä kuun vaiheesta. Havaijin kuun vaiheet ovat: Hua (hedelmä, muna), Akua (jumala; ensimmäinen täyteyden yö), Hoku ("säikeinen kuu") ja Māhealani ("utuinen kuin kuutamo"). Hua-kuu on, kun havaijilaiset istuttavat siemeniä ja hedelmiä; se on myös yö kalastukseen, koska meren painovoima toi mukanaan myös runsaasti meren elämää. Vaikka kuu näytti kirkkaasti, olimme onnekkaita siinä, että kiertueemme tapahtui henkeäsalpaavalla, tähtikirkkaalla ja tähtitaivalla.

Kaila Alva, laakson johtava kouluttaja, antoi kauniin johdannon iltatapahtumaan; hän oli myös yksi illan kahdesta kantelijasta. Hän jakoi: "Kun kävelemme laakson läpi, yritämme pitää mielikehyksen siitä, että tämä alue on hyvin erityinen ja pyhä havaijilaisille, joten varmistamme, että käymme läpi kunnioittavasti ja rauhallisesti. Kun kävelemme läpi, yritämme tarkkailla sitä, mikä näkyy yötaivaalla, keskittymällä tiettyihin tähtiin ja tähdistöihin sekä havainnoimalla kuun vaiheita. Kävelyt on suunnattu kohti täysikuu, vaikka kävelyt eivät aina ole täydessä kuun illassa. "

"Johtava kasvitieteilijämme David käy läpi laajan kokoelman päivällä ja poimii kasveja, joiden tiedetään kukkivan yöllä, joten hän voi varmasti osoittaa ne retkien vieraille", Alva kertoi. ”Tässä laaksossa on 1,875 hehtaaria, ja se on yksi viimeisistä ehjistä ahupuaʻa-alueista (maantieteelliset alueet) Oahussa. Laaksossa on 5 temppeliä: Pu'u o Mahuka Heiau sijaitsee Pu'u o Mahuka Heiauin osavaltion historiallisella alueella ja on saaren suurin heiau (palvontapaikka), joka kattaa yli 2 hehtaarin. Waimean lahdelle päin avautuva heiau sijaitsee 300 metriä merenpinnan yläpuolella korkealla harjanteella. Pu'u o Mahuka Heiauilla oli kriittinen rooli Waimean laakson uskonnollisessa, sosiaalisessa ja poliittisessa järjestelmässä, joka oli aikanaan merkittävä kulttuurikeskus Oahun pohjoisrannalla. "

”Tämä laakso rinnastettiin tiedon taloksi koko historiansa ajan. Täällä asui hyvin erikoisia ihmisiä; kahuna (viisas mies tai shamaani) ja kahuna nui (ylipapit) olivat kuuluisia siitä, että he asuivat täällä ”, Alva sanoi. ”Se oli saarella hallitsevien kuninkaallisuutta palvelevien ylipappien asuinpaikka. Ihmiset voivat vapaasti tulla ja mennä asuessaan täällä, kunhan he noudattavat tuon ajan lakeja. Sitä pidettiin tiedon paikkana; saatat jopa pitää sitä samanlaisena kuin yliopistokaupunki. Ylämaa oli tuolloin tiukasti säännelty, koska luonnonvarat olivat rajalliset, joten monet ihmiset asuivat aivan laakson ulkopuolella ja tulivat etsimään tietoa tai uskonnollista valaistumista. Kuukävelymme ovat kulttuurikokemus, kasvatuksellinen kokemus. Teemme nämä "kesän" aikoina. "

Meille mantereelle kesä on juuri alkanut muutama päivä sitten, mutta havaijilaisille kesän käsite voi olla jo huhtikuussa. Heillä ei ole neljä vuodenaikaa Havaijilla, kuten tiedämme mantereella.

Laaksoon saapuessaan kantterit lausuvat Oli Kāhea (Kū mai au he Hawai'i) ja Oli Komo (E hea i ke kanaka). Niitä käytetään pyytämään lupaa päästä maahan, hyväksymällä tämä lupa ja toivottamalla vierailijat tervetulleiksi sivustolle toivoen, että vaikka he kokevat laakson, he ovat turvassa. Se on protokolla, joka on tehty koko Havaijin historian ajan. "Teemme tämän protokollan joka aamu työskentelemme laaksossa", Alva sanoi. "Se on perinteinen tapa pyytää lupaa päästä tähän paikkaan."

Havaijilaiset kutsuvat itseään Kamaʻaina (maan ”lapsi” (kama) (aina). Maa on erottamattomasti sidottu Havaijin kulttuuriin ja uskontoon. Varhainen havaijilainen uskonto muistutti muita polynesialaisia uskontoja siinä mielessä, että se keskittyi suurelta osin luonnonvoimiin, kuten vuorovesi, taivas ja tulivuoren toiminta, sekä ihmisen riippuvuuteen luonnosta toimeentuloon. Historioitsija Pali Jae Lee kirjoitti: ”Näinä muinaisina aikoina ainoa” uskonto ”oli perhe ja ykseys kaikkeen. Ihmiset olivat sopusoinnussa luonnon kanssa.

Käsite olla yksi maan kanssa on hieman vieras länsimaiselle ajattelulle. Ensimmäisen Mooseksen kirjan 1:26 lukee: "Ja Jumala sanoi: tehkäämme ihminen kuvaksemme, samankaltaisuutemme mukaan, ja hallitskoon heitä merikalat, ilmalinnut, karja ja kaikki. maa ja kaikki hiipivät asiat, jotka hiipivät maan päällä. " Länsimaisessa ajattelussa maa on hallitseva ja hyödynnettävä asia. Samanaikaisesti XNUMX. Mooseksen kirja sanoo: "Ja Herra Jumala muodosti ihmisen maan tomusta ja hengitti sieraimiinsa elämän hengityksen; ja ihmisestä tuli elävä sielu. " Joten tämä viittaa siihen, että olemme osa maata; Havaijin kulttuuri korostaa tätä käsitystä.

Teknisesti ihmiset ovat peräisin toisen sukupolven tähtipölystä; olemme peräisin maasta. Tiedämme, että kaikki ihmiskehon ainesosat on valmistettu tähtien taotuista elementeistä. On kiistatonta, että havaijilaiset ovat oikeassa - olemme yksi maan kanssa. Kaikki maailmankaikkeudessa on vetyä ja vedyn kertymistä. Edward Robert Harrison sanoi kerran tunnetusti: "Vety on kevyt, hajuton kaasu, joka riittävän ajan myötä muuttuu p5-ihmiseksi."

Länsimainen ajattelu korostaa etäisyyttä maapalloon ja tehtäväämme hyödyntää maata, ja tämä käsitys näyttää vahingoittavan terveyttä. Massachusettsin yleissairaalan immunobiologialaboratorion johtaja tohtori Denise Faustman työskentelee rokotteen parissa, jonka hän uskoo pystyvän pysyvästi kääntämään tyypin 1 diabeteksen. Rokote on valmistettu mikro-organismista, joka on todella peräisin liasta. Kuka olisi tiennyt? Faustman ylläpitää autoimmuunisairauksien nousua ja ruoka-aineallergioiden ja gluteeni-intoleranssin lisääntyminen on sidottu siihen, että ihmiset eivät enää ole vuorovaikutuksessa lian kanssa samalla tavalla kuin kerran.

Laakson valvova organisaatio on "maadoitettu" maahan kaikessa mitä se tekee. Jopa sen palvelemat tapahtumat ovat aitoja tälle tehtävälle. Piilotettu, piilotettu Waimean laakson luontokeskuksen yläpuolelle on pieni salainen paikka nimeltä The Proud Peacock. Romanttisesta paikasta ja sen kynttilänvalossa olevasta lanai-huoneesta on näkymät pää nurmikolle. Se toimii erikoisravintolana, jossa on täysi cocktailmenu. Sen esillä oleva puupalkki tuotiin yli vuosisata sitten Skotlannista. Kaikki tämän paikan puu tuotiin suurilla kustannuksilla, ja ne saapuivat höyrylaivalla ulkomailta. Valitettavasti paikka ei ole julkinen ravintola, vaan pikemminkin sinne pääsee vain silloin, kun on erityinen, katettu tapahtuma, kuten Moonwalk -illallinen. Paikan voi varata hääillallisille tai hyväntekeväisyystarkoituksiin, kuten Kokua-säätiölle (joka tukee ympäristökasvatusta Havaijin kouluissa ja yhteisöissä).

Ylpeää riikinkukkoa hoitavat Ke Nui Kitchen ja Thomas Naylor LLC. Naylor on paikallinen vastine Wolfgang Puckille tai Emeril Lagasselle. Naylor kasvatettiin ravintolaliiketoiminnassa. Naylor-nimi on isoisänsä alusta lähtien isänsä ja setänsä kanssa synonyymi ruokakulttuurille ja liiketoiminnalle vuodelta 1924. Naylorilla on yli kymmenen vuoden kokemus ruoka- ja erikoistapahtumateollisuudesta. Pohjoisella rannalla ja aaltoileva koko Oahussa Naylor on saavuttanut maineen kulinaaristen palveluiden huippuosaamisesta ja erityisesti sitoutumisen asiakaskuntaansa. Ke Nui Kitchen pyrkii erinomaisesti tarjoamaan luovia ja tyylikkäitä ruokia, jotka valmistetaan paikallisista raaka-aineista, ja maatilalta ruokaan. Saarten ja alueiden vaikutteilla, jotka on valmistettu kiinnittämällä huomiota yksityiskohtiin, KNK tarjoaa unohtumattoman kokemuksen. Moonwalk-illallinen ylitti kaikki odotukset; illallinen lanaissa oli romanttinen ja unohtumaton. Kaikki valikkokohteet luodaan tyhjästä. Jokainen kastike valmistetaan huolella keittiössä - ei tölkkejä, pulloja tai pakastettuja ruokia. Kestävyys on ensisijainen tavoite. Ke Nui Kitchen käyttää paikallisia kalastajia, ja kaikki ainesosat ovat peräisin lähialueilta ja käyttävät ympäristöystävällisiä käytäntöjä. Ke Nui Kitchen -tiimi on erittäin koulutettua ja pätevää, he ovat intohimoisia ruoasta ja hioavat edelleen käsityöään. Havaijin kielellä Ke Nui tarkoittaa "pitkää" tai "suurta". Heidän visionsa on tuoda pitkäaikainen ja hieno kokemus jokaiseen tapahtumaan.

Moon Nalk -illallamme Ke Nui Kitchen loi ylenpalttisen buffetin, joka sisälsi: punajuurisalaattia fetajuustolla ja karamellisoituja makadamiapähkinöitä; sahrami riisi; kylkipihvi, keskiharvinainen chimichurri-kastikkeella; rapea kuorittu kana salsa-koristelulla ja kastikkeella; Okinawan bataatit; marinoitua munakoisoa; lilikoi-baarit; brownies; ja vati tuoreita hedelmiä. Johtaja Jennifer kertoi meille, että yksi hänen työntekijöistään meni sinä päivänä ulos ja poimi hedelmät lilikoi-baarien valmistamiseksi. Heidän oli kuoltava! Tunnelma ja ainutlaatuiset kulinaariset valinnat tekevät tästä pakollisen illallisen.

Yhdistelmälippu Moonwalkille ja buffetille on erittäin houkutteleva. Se on uskomaton kokemus, varsinkin harvinaisella mahdollisuudella nähdä yöllä kukkivia kasvitieteitä.

Lisätietoja osoitteessa waimeavalley.net

MITÄ TÄSTÄ ARTIKKELASTA OTTAA POIS:

“Our lead botanist, David, goes through the extensive collection during the day, and picks plants he knows are going to be blooming at night, so he can be certain to point them out to guests on the tours,” said Alva.
When the full moon rises on the island of Oahu, Hawaiians and their guests make a special journey to one of the most significant cultural sites in the state.
Pu’u o Mahuka Heiau is located in Pu’u o Mahuka Heiau State Historic Site and is the largest heiau (place of worship) on the island, encompassing over 2 acres.