BANGKOK – Thai Airways -ruoan ystävät voivat pian nauttia lentoyhtiön curryista maassa.
Thai Airways alkaa myydä seitsemän valmista currykastiketta myöhemmin tässä kuussa Puff & Pie Bakery -liikkeissään Bangkokissa, Phuketissa ja Chiang Maissa, markkinointijohtaja Kasem Sriprapakara sanoi.
Se on suunnattu liikematkustajalle, jolla oli hyvä kulinaarinen kokemus lennon aikana, mutta jolla ei ole aikaa valmistaa maukasta thaimaalaista ruokaa kotona, Kasem sanoi. Se on myös tapa auttaa lentoyhtiötä toipumaan Bangkokin viimeaikaisten poliittisten levottomuuksien aiheuttamista tappioista.
Lentoyhtiö yrittää myös standardoida thaimaalaisia curryjaan sen jälkeen, kun Euroopasta saapuvien lentojen matkustajat valittivat ruoasta, jossa ei ollut thaimaalaista kosketusta makean, mausteisen ja suolaisen tasapainottamiseksi.
Uusi sarja sisältää suosikkeja, kuten Massaman-, Penang- ja vihreä currykastikkeet, jotka – kuten lentoyhtiön ruoat – on suunniteltu kestämään.
"Sillä on yhden vuoden säilyvyys", Kasem sanoi innovatiivisen pussin ansiosta, joka eliminoi säilöntäaineiden tarpeen ja antaa currylle mahdollisuuden maistua melkein yhtä tuoreelta kuin ravintolassa. "Se maistuu varmasti melkein samalta. Olen varma, että et voi tunnistaa eroa."
