DiningCityn ja HSBC-luottokortin yhdessä esittämä kaksivuotinen Hongkongin ravintola-viikon kevät 2020 alkaa 27. helmikuuta - 8. maaliskuuta 2020.
Hongkongin ravintola-viikko on omistettu hienon ruoan juhliin, ja se tarjoaa ruokailijoille ensiluokkaisia kokemuksia ja upeita tarjouksia huippuravintoloissa. Se on yksi vuoden odotetuimmista ruokailutapahtumista.
Hemmottele itseäsi 11 päivän illallisravinnolla yli 130 huippuluokan ravintolassa, mukaan lukien Michelin-tähdellä palkittuja ravintoloita ja ruokapaikkoja viiden tähden hotelleissa (The Shangri-La, The Ritz-Carlton Hongkong, InterContinental ja paljon muuta).
Michelin-tähdellä palkittuja ravintoloita
- Ta Vie - Michelinin kahden tähden innovatiivinen ravintola
- Sun Tung Lok - Kahden Michelin-tähden kiinalainen ravintola
- Ming tuomioistuin - Michelinin yhden tähden kiinalainen ravintola
- Rech kirjoittanut Alaine Ducasse - Michelin-tähden ranskalainen ravintola, InterContinental Hong Kong
- Yat Tung Heen - Michelin-tähden kiinalainen ravintola
- Epure - Michelin-tähden ranskalainen ravintola
New Entry -ravintolat
- hiljaisuus – Cajankohtainen Izakaya jazzilla, japanilaisella keittiöllä
- Rouva Fu - Nykyaikainen kantonilainen keittiö Tai Kwunissa
- TMK - Temakeria, Handroll & Sake baari
- sukulaisuus - Farm-To-Table -konsepti Michelinin arvoisilla makuilla
- Punainen hummeri - Maailmankuulu Gourmet Seafood Dining -ravintola
- Chicagon Morton's - Palkittu Pihviravintola näköalalla Victorian satamaan
- Sichuan Lab - Kokeellinen gastronominen Sichuanin keittiö
Kauan odotetut ravintolat
- Tai Pan - Nykyaikainen moderni eurooppalainen keittiö / 2019 voittajapainos
- FoFo kirjoittanut: el Willy - Nykyaikainen espanjalainen keittiö / 2019 Winner's Edition
- ICHU - Nykyaikainen perulainen ravintola / 2019 voittajan painos
- Herra Brown - Grilli & Smokehouse
- AMMO - Italialainen japanilainen fuusioravintola / 2019 voittajan painos
- VISPILÄ - Innovatiivinen ranskalais-japanilainen ruokailu
"Hongkongin ravintola-viikko on tullut yksi gastronomien vuoden odotetuimmista ruokailutapahtumista. Olemme ylpeitä ja innostuneita siitä, että annamme ruokailijoille mahdollisuuden tutustua uusiin ravintoloihin ja saada uusia ja jännittäviä kokemuksia tämän tapahtuman kautta ”, kertoo DiningCityn perustaja Onno Schreurs. ”Meillä on tänä vuonna yli 130 ravintolaa. Toivomme jatkaa ruokailumahdollisuuksien laajentamista ja lisätä ravintolaviikon monipuolisuutta. Tutkimme myös mahdollisuuksia tehdä yhteistyötä paikallisten markkinoiden suosimien ravintoloiden ja luokkien kanssa, mikä tuo ruokailijoille kohdennetumman vaihtoehtovalikoiman. Toivomme, että lisää ruokailijoita voisi nauttia tästä herkullisesta ruokailuelämysten ja sensaatiomaisten aterioiden juhlasta. "
Mr. Jack Lee (Wolfgang's SteakHouse -yhtiön toimitusjohtaja) sanoo: "Olemme osallistuneet Hongkongin ravintola-viikkoon lukemattomia kertoja ja olemme ansainneet useampien asiakkaiden uskollisuuden tällä tapahtumalla. Mielestäni tapahtumalla on suora yhteys Wolfgangin SteakHousen menestykseen. On myös huomionarvoista, että ravintola-viikko on hyvä ruokailijoille kokea laadukkaita ravintoloita kohtuulliseen hintaan. Se ei ole jännittävää vain ruokailijalle, mutta myös meille. Ravintolatoimijoina meidän on edelleen pidettävä vieraille mielenkiintoisia asioita, jotta he arvostavat ponnistelujamme vastineeksi. "
