Ensi silmäyksellä et ehkä tunnista yhtäläisyyksiä Gisborne, Uusi-Seelanti ja trooppiset Cook-saaret. Kun tarkastelet sitä tarkemmin, alat kuitenkin huomata hienovaraisia rinnakkaisuuksia; pitkät valkoiset hiekkarannat, miellyttävä aurinkoinen ilmasto, upeat vuorijonot, ja kaiken lisäksi ystävälliset paikalliset ihmiset, jotka tekevät kaikkensa varmistaakseen kokemuksen, jota et unohda kiireessä.
Uuden-Seelannin pohjoisaaren itärannikolla Gisborne on maan neljänneksi suurin viininviljelyalue; koti sekoittaa suuria viinintuottajia, putiikkiviinitiloja ja yrittäjiä viljelijöitä. Täältä löydät palkitun Longbush-viinitarhan ja viinitilan, joka on perheomisteinen ja toimiva yritys, joka on erikoistunut hienoihin viineihin.
Heinäkuussa 2018 Longbush yhdisti voimansa palkitun Pacific Resort Hotel Groupin (PRHG) kanssa tuottaakseen yksinomaisen viinivalikoiman Cookinsaarten kiinteistöissä. Longbushin omistaja John Thorp sanoo, että "liiketoiminnassa on aina uutta kehitystä, erilaiset säämallit vaikuttavat satoon ja uusia tutkittavia markkinoita".
PRHG ja Longbush nauttivat luonnollisesta liittoutumastaan. Gisbornen vuoristoalueet pohjoiseen ja koilliseen suojaavat aluetta, kun taas kuiva ilmasto viilenee kesällä samanaikaisesti Tyynen valtameren pohjoisilta tuulilta. Gisbornen hedelmälliset sedimenttimaat hyötyvät näistä harmonisista sääolosuhteista ja tulos on ihanteellinen ympäristö maailmanluokan viinien viljelyyn ja tuottamiseen.
Thorpilla on yli 25 vuoden kokemus teollisuudesta, ja se tuo runsaasti kokemusta ja tietoa laadukkaiden viinien valmistukseen. Thorpin viininvalmistajien tiimi hyödynsi Gisborne-alueen vahvuuksia tuottaakseen valikoiman, joka sisältää Merlot-Rosé, Pinot Gris ja Merlot PRHG-vieraille maistelemaan.
PRHG ja Longbush ovat juurtuneet syvälle yhteisöihinsä, ja perhetuntemus on olennainen molemmille boutique-toimijoille. Näytti olevan sopivaa nimetä viinit yhteisön käsitteen ympärille; Māua, Nōku ja Tā'au. Māua, käännettynä Cookinsaarilta, maori tarkoittaa meille kuulumista, on eloisa ja upeasti kehystetty Merlot-Rosé; Minulle kuuluva Nōku on vaikuttava ja tasapainoinen Pinot Gris, kun taas sinulle kuuluva Tā'au on nuori, suloinen ja röyhkeä keskitäyteläinen Merlot.
Valikoima on nyt saatavana Cookinsaarten pienessä paratiisissa, ja asiakkaat nauttivat siitä PRHG-majoituspaikoilla.
MITÄ TÄSTÄ ARTIKKELASTA OTTAA POIS:
- Valikoima on nyt saatavana Cookinsaarten pienessä paratiisissa, ja asiakkaat nauttivat siitä PRHG-majoituspaikoilla.
- Thorp's team of winemakers harnessed the strengths of the Gisborne region to produce the range that includes a Merlot-Rosé, Pinot Gris, and Merlot for PRHG guests to savour.
- Gisborne's mountain ranges to the north and northeast shelter the region, while the dry climate is simultaneously cooled in summer by the north easterly breezes from over the Pacific Ocean.
