Benchmark on nimittänyt Orlando Ramosin ruoka- ja juomajohtajaksi The Ridgen, Benchmark-konferenssikeskuksen, joka sijaitsee Basking Ridgessä, New Jerseyssä. Mike Taylor, Benchmarkin kiinteistön pääjohtaja, ilmoitti asiasta.
"Olen innoissani toivottaessani Orlandon tervetulleeksi The Ridgeen", sanoi Mr. Taylor. "Hän on äärimmäisen lahjakas ja arvostettu, mikä näkyy hänen aikaisemmasta menestyksestään ruoka- ja juomatoiminnassa julkkiskokkien ja suurten hotellimerkkien parissa. Orlando on tervetullut lisä johtoryhmäämme."
Orlando Ramos saapuu The Ridgelle yli 15 vuoden kokemuksella hienoista ruokailuista ja hotellitoiminnasta. Hän toimi aiemmin David Burke Organisation johtooperaatioissa. Sitä ennen hän työskenteli vanhempien toimintojen parissa Landmark Hospitality- ja Bobby Flay ravintoloissa.
Herra Ramos aloitti uransa arvostetuissa Nobu ja Nobu Next Doorissa, missä hän työskenteli Drew Nieporentin ja kokki Morimoton johdolla juomapäällikkönä ja sommelierina. Nobussa ollessaan hän avustaa tuotemerkin laajentamisessa Las Vegasiin Hard Rock -hotellissa ja Miamiin The Shore Club -hotellissa.
Orlando Ramos on Sommelierien kiltan jäsen ja sertifioitu Sterling School of Hospitality -alkoholijuomien ohjelmassa. Hän asuu Clintonissa New Jerseyssä vaimonsa ja kolmen lapsensa kanssa.
MITÄ TÄSTÄ ARTIKKELASTA OTTAA POIS:
- Ramos aloitti uransa arvostetussa Nobu and Nobu Next Doorissa, jossa hän työskenteli Drew Nieporentin ja Chef Morimoton johdolla juomapäällikkönä ja sommelierina.
- Nobu-aikanaan hän auttoi brändin laajentamisessa Las Vegasiin Hard Rock -hotellissa ja Miamiin The Shore Club -hotellissa.
- ”Hän on äärimmäisen lahjakas ja arvostettu, mikä käy ilmi hänen aiemmasta menestyksestään ruoka- ja juomatoiminnassa julkkiskokkien ja suurten hotellibrändien kanssa.
