Festivaali muuttuu inhimilliseksi ja taloudelliseksi painajaiseksi

kuva wikipediasta
kuva wikipediasta

Sodan ja viinitalouden välinen yhteys on monimutkainen.

Israelin viini toimii rauhan symbolina konfliktien keskellä. Tukemalla Israelin viinitilat, edistää rauhanomaisia ​​päätöksiä ja solidaarisuutta Israelin viininviljelijöiden kanssa, voimme olla osallisena rauhan ja ratkaisun edistämisessä konfliktien keskellä, kulaus kerrallaan.

Sukkot-festivaali

Sukkotin merkitys

Sukkotilla on merkittävä kulttuurinen ja uskonnollinen merkitys juutalaisuudessa, jolle on ominaista tanssiminen, laulaminen ja Toora-kääröjen seremoniallinen paljastaminen, johon liittyy usein iloa, vaurautta ja kiitollisuutta symboloiva viinilasi. Se osoittaa yhteisön sinnikkyyttä ja solidaarisuutta haasteiden edessä. Viinin rooli ihmisten yhdistämisessä, erojen yhdistämisessä ja yhteyksien luomisessa korostaa konfliktien, viinitarhojen ja viinikulttuurin koskettavaa yhteyttä. Konfliktista kärsivillä alueilla Sukkot-juhlat asettavat kuitenkin ainutlaatuisia haasteita, jotka toimivat lakmuskokeena juutalaisen kulttuurin kestävyydestä vastoinkäymisissä.

Ei Viiniä. Ei juhlia

Simchat Toran juhlimisen haasteet konfliktialueella

Simchat Toran juhliminen konfliktialueella tuo mukanaan merkittäviä haasteita. Jatkuva raketti-iskujen riski ja tiukkojen turvatoimien tarve varjostavat juhlia. Saarto ja turvallisuusongelmat voivat häiritä pääsyä rituaalin tärkeisiin osiin, kuten israelilaiseen viiniin, mikä vaikeuttaa yhteisön sitoutumista perinteisiin täysimääräisesti. Näistä esteistä huolimatta päättäväisyys ylläpitää kulttuurisia käytäntöjä ja löytää iloa vastoinkäymisistä heijastaa yhteisön sietokykyä, joka näkyy usein asepalveluksessa havaittuna sitoutumisena.

Hamasin kohteena olevat viinitilat

Israelin viinitilat ovat kasvaneet kukoistavaksi sektoriksi, ja ne antavat yli 50 miljoonaa dollaria maan talouteen. 7. lokakuuta 2023 lähtien ala on kohdannut ainutlaatuisen haasteen, sillä monet sen avainhenkilöstöstä, mukaan lukien viinintekijät, viininviljelijät, henkilökunta ja jopa perheenjäsenet, on kutsuttu asepalvelukseen, jolloin viinirypäleet ovat jääneet viiniköynnökselle ja viini sammioihin odottamaan käsittelyä. .

Kun nämä omistautuneet henkilöt vastaavat kutsuun palvella kansaansa, viinitiloihin jääneet kantavat vastuun toiminnan ylläpitämisestä. Väsymättömästi työskennellen, usein useissa rooleissa ja lisätehtävissä jongleeraten, he pyrkivät varmistamaan tuotannon jatkuvuuden huolimatta rajayhteisöjä rohkeasti puolustavien ja aktiivisessa palveluksessa olevien kollegoiden ja läheisten poissaolosta. Heidän horjumaton sitoutumisensa varmistaa, että Israelin viininvalmistusperinne säilyy vastoinkäymisissäkin.

Viinitilat: tärkeä talouden moottori

Viiniteollisuuden kasvu ei ole jäänyt huomaamatta niiltä, ​​jotka pyrkivät horjuttamaan Israelin vakautta. 7. lokakuuta Hamas, Hamas, Palestiinan militanttiryhmä, hyökkäsi useisiin viinitiloihin yrittääkseen häiritä maan taloutta ja aiheuttaa pelkoa sen kansalaisten keskuudessa. Tämä aggressio ei uhkaa ainoastaan ​​itse viinitiloja, vaan myös Israelin koko taloutta.

Israelin viiniteollisuus on viime vuosina kokenut merkittävää kasvua ja tunnustusta, ja sen viinit ovat saaneet kansainvälistä suosiota. Kohteena olevat viinitilat ovat tehneet kovasti töitä luodakseen mainetta korkealaatuisten ja maailmanlaajuisesti kilpailevien viinien tuottajana. Tämä Hamasin hyökkäys ei ainoastaan ​​vahingoita näiden viinitilojen fyysistä infrastruktuuria, vaan myös tahraa niiden mainetta ja saattaa vaarantaa niiden tulevan menestyksen.

Lisäksi näiden hyökkäysten vaikutus ulottuu itse viinitilojen ulkopuolelle. Viiniteollisuus on tärkeä osa Israelin taloutta, ja se edistää työpaikkojen luomista ja matkailua. Kohdistamalla viinitiloja Hamas pyrkii häiritsemään tätä elintärkeää sektoria ja heikentämään maan yleistä taloudellista vakautta. Alueelta on paennut kymmeniä tuhansia asukkaita. Jos he päättävät, ettei koskaan ole tarpeeksi turvallista palata kotiin, se vaikuttaa näiden alueiden talouteen pitkällä aikavälillä tavalla, joka voi olla tappava.

Vaikka Israel saattaa saavuttaa sotilaalliset tavoitteensa etelässä, talouden elpyminen pohjoisessa on edelleen epävarma. Tämä konflikti ylittää pelkän voiton; Kyse on turvallisuuden ja normaalin tunteen palauttamisesta israelilaisille, jotta he voivat harjoittaa liiketoimintaansa ja elää elämäänsä ilman pelkoa.

Maataloustoiminta Libanonin rajalla on tällä hetkellä saavuttamattomissa. Golan Heights -viinitila, joka työllistää 130 henkilöä, joista 12 on reserviläisiä, jotka on kutsuttu aktiivisiin tehtäviin, kohtaavat merkittäviä tuotantoviiveitä. Kun noin 360,000 XNUMX reserviläistä on mobilisoitunut, työvoimapula on laajalle levinnyt ja vaikuttaa useisiin aloihin.

Viinitilat suljettiin sotilaallisen käskyn jälkeen evakuoida raja-alueet. Päivittäinen pääsy laitokseen vaatii Israelin armeijan luvan. Suurimpia huolenaiheita ovat viinitarhat, joista 90 prosenttia sijaitsee rajalla ja joihin ei tällä hetkellä päästä. Leikkaaminen, ratkaiseva vaihe viininvalmistuksessa, tapahtuu tyypillisesti talvella. Hizbollahin kanssa käydyn konfliktin vuoksi armeija rajoittaa pääsyä viinitarhoille. Vaikka karsimisen lykkääminen voi olla mahdollista lyhyeksi ajaksi, luonnollinen määräaika lähestyy. Viiniköynnökset alkavat työntää lehtiä maaliskuun lopussa tai huhtikuun alussa, mikä edellyttää karsimista ennen sitä viiniköynnöksen terveyden ylläpitämiseksi ja onnistuneen sadon varmistamiseksi.

Kuinka viinikulttuuri kietoutuu Simchat Torah -juhliin.

Viini rauhan symbolina

Viinin historiallinen merkitys rauhanneuvotteluissa

Viinikauppa, jonka avaintoimijoita ovat maatalouden ulottuvuudet viinin tuotannon, jakelun, myynnin ja kulutuksen kautta. Viinipaahtoleipää on historiallisesti ollut olennainen osa rauhanneuvotteluja, erityisesti sellaisilla alueilla kuin Israel. Viinilasillisen jakaminen on usein herättänyt keskustelua ja ymmärrystä ristiriitaisten osapuolten kesken. Viinin kyky ylittää kielimuurit ja kulttuurierot on tehnyt siitä mahtavan työkalun diplomaattisissa ponnisteluissa, luoden tilaa merkitykselliselle vuoropuhelulle ja auttamalla vastustajia löytämään yhteisen perustan rauhan luomiseksi.

© tri Elinor Garely. Tätä tekijänoikeusartikkelia, mukaan lukien valokuvat, ei saa tuottaa uudelleen ilman tekijän kirjallista lupaa.

Tämä on osa 2 3-osaisesta sarjasta. Pysy kuulolla osan 3 osalta.

Lue osa 1 tästä:  

MITÄ TÄSTÄ ARTIKKELASTA OTTAA POIS:

  • Jos he päättävät, ettei koskaan ole tarpeeksi turvallista palata kotiin, se vaikuttaa näiden alueiden talouteen pitkällä aikavälillä tavalla, joka voi olla tappava.
  • 7. lokakuuta 2023 lähtien ala on kohdannut ainutlaatuisen haasteen, sillä monet sen avainhenkilöstöstä, mukaan lukien viinintekijät, viininviljelijät, henkilökunta ja jopa perheenjäsenet, on kutsuttu asepalvelukseen, jolloin viinirypäleet ovat jääneet viiniköynnökseen ja viini sammioihin odottamaan käsittelyä. .
  • Saarto ja turvallisuusongelmat voivat häiritä pääsyä rituaalin tärkeisiin osiin, kuten israelilaiseen viiniin, mikä vaikeuttaa yhteisön sitoutumista perinteisiin täysimääräisesti.

<

Kirjailijasta

Tohtori Elinor Garely - erityinen eTN: lle ja päätoimittaja, wine.travel

Tilaa
Ilmoita
vieras
0 Kommentit
Sisäiset palautteet
Näytä kaikki kommentit
0
Haluaisitko ajatuksiasi, kommentoi.x
Jakaa...