Maailmanlaajuinen maku- ja tuoksumarkkina kiihtyy yli 4.3 %:n CAGR:llä vuosina 2022-2030

Maailmanlaajuinen maku ja tuoksut Markkina-arvo oli USD 23.35 miljoonaa euroa Vuonna 2021. Niiden odotetaan kasvavan yhdistetyllä vuosikasvulla (CAGR). 4.3% 2022ista 2030in kautta.

Kasvava kysyntä

Kasvava ihmisten määrä kehittyvissä talouksissa, kuten Etelä-Afrikassa ja Kiinassa, ajaa makujen ja hajuvesien markkinoiden kasvua. Tietoisuus makujen ja tuoksujen eduista kulutustuotteissa ja elintarvikkeissa kasvaa Yhdysvalloissa ja Kanadassa. Kuluttajien muuttuva mieltymys valmisruokaan ja kulutustavaroiden kasvava kysyntä lisäävät myös makujen ja tuoksujen kysyntää. Maku- ja hajuvesimarkkinoita rajoittavat synteettisiä tuoksuja ja makuja koskevat tiukat määräykset Japanissa ja Kiinassa. APAC on makujen ja hajuvesien maailmanlaajuinen markkinajohtaja, jota seuraa tiiviisti arvoltaan Eurooppa ja Pohjois-Amerikka.

Hanki näyte raportista saadaksesi kattavan käsityksen @ https://market.us/report/flavors-and-fragrances-market/request-sample/

Ajo-tekijät

Flavor & Fragrance -markkinoiden liikevaihdon odotetaan kasvavan terveellä CAGR-vauhdilla johtuen vuosituhansien ja kehittyvien markkinoiden valtavasta kysynnästä. Maku- ja tuoksumarkkinoiden teknologian kehitys mahdollistaa tehokkaan tuotannon, tuotevalikoiman laajentamisen, hienostuneen suunnittelun ja pakkauksen sekä tehokkaan toiminnan ylläpidon. Myös myynnin seuranta on avainasemassa.

Maku- ja tuoksumarkkinoita rajoittavat tiukat säännöt ja vaihtelevat standardit kaikkialla maailmassa, lisääntyvä kilpailu, inflaation odotetaan pysyvän ylärajojen yläpuolella keskeisissä maissa sekä vaihtelevat raaka-aineiden hinnat.

Estävät tekijät

Hinnoittelun epäjohdonmukaisuus monissa tuotteissa saa aikaan markkinoiden kasvua

Yritykset investoivat voimakkaasti, koska kilpailu markkinatoimijoiden välillä on kiristynyt ja keskittyminen uusien aromisekoitusten luomiseen. Hinnoittelua sääteleviä säännöksiä ei ole, mikä on johtanut useimpien tuotteiden hintojen arvaamattomuuteen. Näitä tuotteita on eri laatuja, jotka vaihtelevat muutamasta dollarista gallonaa kohti satoihin dollareihin, riippuen siitä, kuka ne tekee. Tämä merkittävä tekijä estää markkinoiden kasvua ja estää potentiaalisia kuluttajia ostamasta laadukkaita tuotteita.

Markkinaperusteiset trendit

Lihan vaihtoehtoisten tuotteiden makuaineosien kysyntä on kasvussa

Veganismin lisääntyminen ja lihattomien tuotteiden kysynnän lisääntyminen flexitaarien keskuudessa on lisännyt maitotuotteiden ja lihatuotteiden maailmanlaajuista kysyntää. Nämä kuluttajat vaihtavat useammin kasvipohjaiseen ruokaan, enimmäkseen pseudolihaan. Veganz, tunnettu eurooppalainen vegaanituotteiden valmistaja ja suuri supermarketketju, raportoi äskettäin, että Euroopan vegaanien määrä on yli kaksinkertaistunut viimeisen neljän vuoden aikana. Heitä on nyt noin 3.2 prosenttia Euroopan kokonaisväestöstä. Voimakkainta kasvu on flexitaareilla, joiden osuus on noin 22.9 %.

ProScan on saksalainen menetelmä, joka havaitsee sivumaut kasviproteiinia sisältävistä ruoista. Saksalainen tiimi toivoo voivansa tarjota tuotteen, joka palvelee kuluttajien makua ja tarjoaa tehokkaan ainesosan.

Viimeaikainen kehitys

• Solvay julkaisi tammikuussa 2021 saatavan Eugenol Synth -tuoksusovelluksen. Sen hajuominaisuudet ovat samankaltaiset kuin neilikkaan.

• IFF ilmoitti lokakuussa 2020 avaavansa Dubai Taste Creation Centerin palvelemaan paremmin asiakkaiden tarpeita ja lisäämään sen kasvua Lähi-idän, Turkin ja Intian markkinoilla. Tämä uusi laboratorio täyttää kaikki avainkategorioiden sovellus- ja luomistarpeet, mukaan lukien välipalat, juomat, makeiset, maitotuotteet ja makeiset.

• Solvay toi markkinoille kaksi uutta luonnollista vanilliinivaihtoehtoa helmikuussa 2019, mukaan lukien Rhovanil Natural CW ja Rhovanil US NAT. Nämä luonnolliset ainesosat tunnetaan maailmanlaajuisesti ja niitä käytetään vastaamaan kuluttajien kasvavaan kysyntään GMO-vapaille, luonnollisille ja luonnollisille tuotteille.

Keskeiset yritykset

• Firmenich
• Givaudan
• Kansainväliset maut ja tuoksut
• SYMRISE
• Takasago
• Frutarom
• HARJA
• Robertet ryhmä
• Sensient Technologies Corporation

Päämarkkina

Tyyppi

• Muotoillut aromit ja tuoksut
• Eteeriset öljyt
• Aromikemikaalit

Hakemus

• Personal Care Products
• Ruoka ja juoma

Usein kysytyt kysymykset

• Mitkä ovat luontaisten maku- ja tuoksumarkkinoiden ohjaavia tekijöitä?
• Mitkä ovat luonnollisten maku- ja tuoksumarkkinoiden johtavat toimijat?
• Mitä segmenttejä Natural Flavors and Fragrances Market kattaa?
• Kuinka pääsen näyteraportteihin/yritysprofiileihin luonnollisten makujen ja tuoksujen markkinoilla?
• Mikä on sovelluksen vaikutus markkinoihin?
• Mikä on markkinoiden jakautuminen ainesosien perusteella?
• Mitkä ovat alan arvoketjun eri vaiheet?
• Mitkä ovat tärkeimmät tekijät ja markkinoiden haasteet?

Aiheeseen liittyvä raportti:

Globaalit kapseloitujen makujen ja tuoksujen markkinat Esittää vertaansa vailla olevaa kasvua vuosina 2022–2031

Maailmanlaajuiset maku- ja tuoksukemikaalimarkkinat Koko kasvaa merkittävästi yli 2022-2031

Globaalit luonnontuoksumarkkinat Näytä tuottoiset kasvutrendit vuosina 2022–2031

Globaalit sitrusmakumarkkinat Koko laajenee merkittävästi vuosina 2022-2031

Maailmanlaajuinen maku lemmikkieläinten ruokamarkkinoille Koko laajenee merkittävästi vuosina 2022-2031

Tietoja Market.usista

Market.US (Powered by Prudour Private Limited) on erikoistunut syvälliseen tutkimukseen ja analysointiin. Tämä yritys on osoittanut olevansa johtava konsultti- ja räätälöity markkinatutkija sekä arvostettu syndikoitu markkinatutkimusraporttien toimittaja.

Yhteystiedot:

Globaali liiketoiminnan kehitystiimi – Market.us

Market.us (Prudour Pvt. Ltd.)

Osoite: 420 Lexington Avenue, Suite 300 New York City, NY 10170, Yhdysvallat

Puhelin: +1 718 618 4351 (kansainvälinen), Puhelin: +91 78878 22626 (Aasia)

Sähköposti: [sähköposti suojattu]