Tämä tapahtuma, Ranskan rikkaan kulttuuriperinnön juhla, korostaa ranskalaista gastronomiaa sarjan kiehtovia tapahtumia, joita Ranskan diplomaattiverkosto järjestää viidellä mantereella. Tämän vuoden teemana pyörii jännittävä urheilun ja gastronomian fuusio, joka toistaa Pariisin olympialaisten ja paralympialaisten lähestymistavan. Seychelleillä, tapahtuman esittelee ylpeänä Ranskan suurlähetystö yhteistyössä matkailuviraston kanssa.
Seychellien paikalliset ravintoloiden omistajat ja catering-palveluntarjoajat on kutsuttu kulinaariselle matkalle esittelemään "savoir-faire" -ruokaansa aidon ranskalaisen keittiön tai innovatiivisten ranskalaisten ja kreolien makujen fuusioiden kautta.
Gastronomisten makuelämysten ja viininäytteiden kera tapahtuma lupaa ihastuttavan tutkimisen ranskalaiseen kulinaariseen perintöön ja sen pysyvään vaikutukseen.
Huhtikuun 22. ja huhtikuun loppuun välisessä festivaalissa on mukana noin kahdeksan ravintolaa, mukaan lukien Pierre Delplacen Delplace Restaurant ja Adrien de Robillardin edustama Club Med, sekä muita laitoksia, kuten La Belle Tortue, Hilton-kiinteistöt ja Constance Ephelia. , Story Seychellit ja Gou Notik.
Rouva Bernadette Willemin, Destination Marketingin pääjohtaja, ilmaisi Seychellien jatkuvan sitoutumisen osallistumaan Goût de France -tapahtumaan ja korosti tämän vuoden merkitystä, kun paikalliset laitokset voivat esitellä kykyjään ja edistää kreolilaisen ja ranskalaisen keittiön fuusiota, mikä rikastuttaa Seychellien gastronomiaa.
Lehdistötilaisuuden jälkeen vieraat ja lehdistön edustajat nauttivat Seychellien matkailuakatemian opettajan Ryan Marian ja hänen opiskelijoidensa valmistamista ruoista, jotka esittelivät ranskalaisten ja kreolien kulinaaristen perinteiden luovaa fuusiota korostaen Seychellien gastronomian innovaatiota.
Vuonna 2015 perustetun Euroopan ja ulkoministeriön yhteistyössä tunnetun keittiömestarin Alain Ducassen kanssa johtama aloite on ollut omistettu Ranskan rikkaan kulinaarisen perinnön esille tuomiseen ja ranskalaisen keittiön poikkeuksellisen asiantuntemuksen esittelyyn maailmanlaajuisesti.
