Havaijin salainen nähtävyys: Monsoon Chicken sisään Haleiwa

Monsoom kanaa
Kirjoittanut Jürgen T Steinmetz

Havaijin nähtävyyden parhaiten varjeltu salaisuus ei ole uiminen delfiinien kanssa tai hyppääminen Waimea Bayn kallioilta, vaan Monsoon Chicken Rajanee Thai -ravintolassa Haleiwa Oahun Northshoressa

Havaijille matkustaminen ei ole enää edullinen. Tavallisen ravintolan pääruoka maksaa noin 30 dollaria plus juomat, alkupalat ja jälkiruoka.

Rajanee Thaissa Haleiwa, ruoat maksavat alle 20.00 dollaria, ja vaikka et olisi nälkäinen vierailemalla tässä autenttisessa ja ainutlaatuisessa pienessä kylässä Oahun Instagram-merkittävimmässä osassa, tunnet olevasi tuhansien kilometrien päässä vilkkaasta Waikikista tai Honolulusta.

Tiedän. Haleiwa oli ollut kotini lähes 30 vuotta ennen kuin muutin matkailukeskukseen Havaijin suurinta ostoskeskusta vastapäätä, ja minuutteja kaikkialle kuuluisaan Waikikiin.

Kotiin paluu Northshoreen lataa aina mieleni ja ruokamakuni.

Sunset Beach NorthShore, Oahu

Olin Rajanee Thain ensimmäinen asiakas Haleiwa avattiin yli 20 vuotta sitten, ja konsepti ei koskaan muuttunut.

Ruokailu voi kestää hieman kauemmin, mutta isoäiti Tal, hänen poikansa Kenneth Usamannont, hänen äitinsä Tal ja vaimo Michelle Maldonado sekä nyt myös Kennyn poika valmistavat sen. Michelle, Kennyn vaimo, hoitaa puheenvuoron. Rajanee Thai Haleiwa on vakava perheen perinne – ja sillä on salaisuuksia, kuten Spring Rolls.

Minusta tuli heidän kaikkien kanssa ystäviä vuosien varrella ja myönnän, että olen edelleen riippuvainen heidän ruoasta. Kaikkien näiden vuosien aikana minulle ei ole koskaan kerrottu tai koskaan tiennyt, mikä on heidän kevätrullakastikkeen salaisuus. En ole koskaan maistanut mitään yhtä hyvää missään thaimaalaisessa ravintolassa. Rakastan thaimaalaista ruokaa ja syön sitä paitsi Thaimaassa käydessäni myös kaikkialla maailmassa.

Jos koskaan muutan pois Havaijilta, Rajanee Thai Haleiwa on hyvä syy vierailla Aloha Valtio nälkäinen.

Suosikkini ei ole Rajanee Thain ruokalistalla Haleiwa, ja Tal tai Kenny voivat suuttua, kun paljastan sen. Se on Monsoon-kana, mureaa kanaa maapähkinäkastikkeessa riisin ja kurkkusalaatin kera.

Kysy Kennyltä, voiko hän kokata sen sinulle, ja arvioi itse, kun vierailet Oahussa seuraavan kerran. En voi luvata, että hänellä on aikaa valmistaa sitä, mutta jos hän tekee, se on sen arvoista.

Tee varaus soittamalla numeroon 808-793-6120 - valitettavasti tämä paikka on pieni, mutta erittäin kiireinen.

Vuoden 2020 ajat olivat parantuneet ja Havaiji on taas auki:

Oletko osa tätä tarinaa?



  • Jos sinulla on lisätietoja mahdollisista lisäyksistä, haastatteluista, jotka esitellään eTurboNews, ja sen ovat nähneet yli 2 miljoonaa ihmistä, jotka lukevat, kuuntelevat ja katsovat meitä 106 kielellä Klikkaa tästä
  • Lisää tarinaideoita? Klikkaa tästä


MITÄ TÄSTÄ ARTIKKELASTA OTTAA POIS:

  • Haleiwa oli ollut kotini lähes 30 vuotta ennen kuin muutin matkailukeskukseen Havaijin suurinta ostoskeskusta vastapäätä, ja minuutteja kaikkialle kuuluisaan Waikikiin.
  • Suosikkini ei ole Rajanee Thain ruokalistalla Haleiwa, ja Tal tai Kenny voivat suuttua, kun paljastan sen.
  • Jos koskaan muutan pois Havaijilta, Rajanee Thai Haleiwa on hyvä syy vierailla Aloha Valtio nälkäinen.

<

Kirjailijasta

Jürgen T Steinmetz

Juergen Thomas Steinmetz on työskennellyt jatkuvasti matka- ja matkailualalla teini-ikäisenä Saksassa (1977).
Hän perusti eTurboNews vuonna 1999 maailmanlaajuisen matkailumatkailualan ensimmäisenä online-uutiskirjeenä.

Tilaa
Ilmoita
vieras
0 Kommentit
Sisäiset palautteet
Näytä kaikki kommentit
0
Haluaisitko ajatuksiasi, kommentoi.x
Jakaa...