MIAMI - Julkkisristeilyt paljastavat palkittujen ruokailukokemusten sarjan parannuksia. "Celebrity's Star Treatment (SM)" -joukon keskeinen osa koko laivaston ominaisuuksia ja mukavuuksia. Celebrityn kulinaarinen ohjelma sisältää nyt yli 200 uutta ruokalistaa, huomattavasti päivitetyn rennon ruokailutilan ja täysin uuden brunssitarjouksen.
Celebrityn varapuheenjohtaja ruoka- ja juomaoperaattoreista Jacques Van Stadenista, erittäin menestyksekkäästä kokista ja ravintolasta, joka liittyi Celebrityyn vain vuosi sitten, parannukset innoittivat yhdistelmä laajaa vieraskyselyjen tutkimusta, ruoan trendien jatkuvaa seurantaa ja juomateollisuudessa ja horjumaton katsaus innovaatioihin.
"Tavoitteenamme on asettaa trendi, ei seurata sitä", sanoi Van Staden. ”Se tekee loistavasta ruokailukokemuksesta. Sinun on ravisteltava asioita silloin tällöin ja esiteltävä säännöllisesti uusia ja erilaisia tarjouksia samoin kuin tavarat, joita vieraamme kertovat meille, että he eivät voi elää ilman. "
Celebrityn uudet ilta-valikot ovat niin monipuolisia, että edes 14 yön reiteillä vieraille ei koskaan esitetä samaa valikkoa kahdesti. Jokainen valikko sisältää laajennettuja valintoja kaikissa luokissa alkupaloista jälkiruokiin.
Rento ruokailu "kivillä"
Julkkis on tehnyt merkittäviä parannuksia jokaisen aluksen lidokahvilaan / rentoon ruokailualueeseen, laajentanut kulinaarivalikoimaansa, modernisoinut tunnelmaa ja päivittänyt opasteita ja varusteita.
Yksi innovatiivisimmista esteettisistä parannuksista lido / rento-ruokailutilassa on jään korvaaminen jäähdytetyillä jokikivillä koko buffet-alueella. Kivillä lepää kirjaimellisesti sadat uudet valikkokohdat, uudet palvelutarvikkeet ja esitystavat, uudet toiminta-asemat ja tilaustyöt sekä enemmän määränpäähän vaikuttavia ja etnisiä ruokia, mukaan lukien aasialainen, italialainen, välimerellinen, Lähi-itä ja englanti .
Celebrity on myös päivittänyt ilmaisen kahvin eurooppalaiseksi tuotemerkiksi "Seitsemäs", seokseksi Arabica- ja Robusta-papuja, joita vieraat voivat siemailla uusista täysikokoisista kahvikuppeista.
Tehdään brunssi
Celebrity on korvannut entisen kerran risteilyaikaa kestävän keskipitkän gaalabuffettinsa ylellisellä brunssilla - joka sisältää linjan kiitetyt jää-, hedelmä- ja vihanneskaiverrukset - pääruokasalissa.
"Vieraamme rakastivat katsella monimutkaisia luomuksia, jotka esitelimme keskiyön gaalabuffetissa, mutta hyvin harvat halusivat syödä niin myöhään", sanoi Van Staden. "Nyt esittelemme edelleen ylpeänä kulinaarisen tiimimme suurta taiteellisuutta, mutta aikana, jolloin vieraamme voivat nauttia siitä perusteellisesti."
Kerran risteilyä kohden asiakkaat voivat hemmotella itseään ylenpalttisella brunssilla, jossa on valtava valikoima tuoreita hedelmiä; tilauksesta valmistetut smoothiet; gourmetjuustot; leikkeleet; laaja valikoima salaatteja, voileipiä, lihaa ja äyriäisiä; pizzat, paninit ja kääreet; sushi- ja sekoitusvalinnat; melkein kaiken tyyppisiä munia ja herkullisia jälkiruokia aina yksittäisistä puremankokoisista valikoimista sorbettiin ja jäätelöön.
Uudet vaihtoehdot myöhään yöhön
Vieraille, jotka ovat kiinnostuneita myöhäisillan jälkiruoista, voileipistä, erikoiskahveista tai muista libidoista, Celebrity on ottanut Cova Cafe -tiloissaan käyttöön "teatterin jälkeisen" valikon, joka korvaa entiset "Gourmet Bites" -alukset, joita tarjoillaan koko aluksen vuorotellen iltaisin.
"Vieraamme nauttivat" Gourmet Bites "-palvelusta ja esittelystä, mutta vain harvat nauttivat niistä", sanoi Van Staden. "Cova Cafen uudet vaihtoehdot antavat vieraille, jotka ovat kiinnostuneita myöhäisillasta nauttimaan kevyestä ja monipuolisesta valikosta, joka sisältää voileipiä, suolaisia herkkuja, torttuja, kuumia brochetteja, pikkupurtavaa, käsityöläinen juustoja, tuoreita hedelmiä, keksejä, pikkuleipiä ja napoleoneja."
Celebrity's Cova Cafe esittelee uuden myöhäisillan menun klo 11 asti.
Celebrity Cruises tarjoaa mukavasti hienostuneita, tasokkaita risteilyelämyksiä erittäin henkilökohtaisella palvelulla, poikkeuksellisella ruokailulla ja erityisellä huomiolla yksityiskohtiin. Julkkis purjehtii Alaskassa, Australiassa / Uudessa-Seelannissa, Kaliforniassa, Kanadassa / Uudessa-Englannissa, Karibialla, Euroopassa, Galapagos-saarilla, Havaijilla, Tyynenmeren rannikolla, Panaman kanavassa ja Etelä-Amerikassa. Linja tarjoaa myös ainutlaatuisia risteilymatkoja Alaskassa, Australiassa, Kanadassa, Euroopassa ja Etelä-Amerikassa. Celebrityn nykyiseen laivastoon liitetään Celebrity Solstice vuonna 10, Celebrity Equinox vuonna 2008, ja se on merkitty neljälle maailman 2008 parhaan risteilyaluksen listalle. Conde 'Nast Traveller (helmikuun 2009 lukijakysely) lukijoiden äänestämä. , Celebrity Eclipse vuonna 2010 ja neljäs Solstice-luokan alus vuonna 2011.
marketwatch.com
