Kimpton Glover Park Hotel ilmoitti Renee Rothschildin nimittämisestä johtoryhmään johtavaksi catering-myyntipäälliköksi. Georgetownin pohjoispuolella sijaitsevasta neljän tähden hotellista on vuonna 2016 avattuaan tullut suosittu kohde vaativille liike- ja lomamatkailijoille sekä haluttu kokous- ja tapahtumapaikka. 154 huoneen boutique-hotelli, jossa on yli 3,000 neliömetriä kokoustiloja ja tiloja, nimettiin Southern Living -lehden yhdeksi eteläisen parhaista hotelleista vuonna 2018, ja se on tällä hetkellä ehdolla Northstar Meetings Group 2019 Stella -palkintoon Koillis-alueen parhaasta ruoasta ja juomasta. .
Uudessa tehtävässään vanhempana catering-myyntipäällikkönä Rothschild vastaa liike- ja ryhmäkokousten, erikoistapahtumien, kuten häät, baari- ja lepakoi-micot, syntymäpäivät ja valmistumisjuhlat, sekä kaikkien tapahtumien tarjoamisen valvonnasta. Hän tekee tiivistä yhteistyötä James Beard -palkinnon voittaneen kokin Michael Schlow'n italialaisen Casolare Ristorante & Bar -ravintolan kanssa luoden ikimuistoisia tapahtumakokemuksia.
Rothschild tuo rooliin lähes 20 vuoden kokemuksen, viiden tähden Turtle Bay Resortin tapahtumien suunnittelusta Oahun historiallisella pohjoisrannalla Havaijilla ja Abraham Lincolnin presidenttikirjaston ja museon avaamisen tarjoamisesta Springfieldissä, Illinoisissa, lukemattomien suurten hallintaan. - mittavat tapahtumat kokouskeskuksissa ja logistiikan, ruoan ja juomien koordinointi kulissien takana näkyvillä festivaaleilla, konserteissa ja yhteisötapaamisissa etelässä. Hän vietti vuosikymmenen Savannahissa Georgian alueella suunnitellessaan tapahtumia Savannah College of Art and Designissa ja Haig Point Country Clubissa Daufuskie Islandilla. Viimeksi Rothschild toimi catering-myyntipäälliköinä sekä Balduccissa että Georgetownin yliopiston hotelli- ja kokouskeskuksessa muutettuaan Washington DC: hen.
Rothschildin vaikutus Glover Park -hotellin ateriapalveluihin näkyy parhaiten ainutlaatuisen valikoiman valikoimissa, jotka ovat nyt suunnittelijoiden käytettävissä. Palkitun naapurustossa sijaitsevan italialaisen ravintolan Casolare, joka tarjoaa kaikki tuoreet ruoat ja juomat tilauksesta, päivittämällä ruokalistoja korostamalla pääkokin Patrick Curranin ja leivoskokki Alex Levinin kulinaarisia taitoja kokous- ja tapahtumakäyttäjille oli Rothschildin ensisijainen tavoite.
Glover Park -hotellin tarjoukset vaihtelevat nyt perheen tyyliin tarjoiltavista aamiaisista, joihin kuuluu vaihtoehtoja, kuten shakshuka ja pita, minivohveleita ja ainutlaatuisia vaihtoehtoja, jotka ovat innoittamana New Yorkin Lower East Siden ja Rooman juutalaiskorttelin innoittamana, kuten kotitekoiset bagelit ja lox tai latkes kermalla ja omenakastikkeella . Luovat kokouskatkot vaihtelevat terveellisistä smoothie-ampujista valikoimaan Casolaren kuuluisia leivonnaisia, kuten heidän suosittuja talonvalmistettuja cannoleja. Illallinen tapahtumiin voi sisältyä räätälöitäviä risotto-, pizza- ja pasta-asemia sekä interaktiivisia kokin vetämiä mielenosoituksia pyynnöstä. Palvellakseen paremmin vieraita, joilla on erityisiä uskonnollisia tapahtumia tai ruokavaliotarpeita, Rothschild esitteli hotellille erityisiä tapahtumavalikoita, kuten Kiddush-menun, joka sisältää talon leivonnaisia, kuten rugelach- ja linzer-torttuja, virkistäviä tabbouleh- ja kuskussalaatteja sekä vastaleivottuja challahleipiä. suosittuja latkeja ja kotitekoisia bageleja, joissa on kaikki perinteiset lisävarusteet. Hienoja muutoksia häävalikoihin suunniteltiin kaikkeen harjoitteluillallisista, juhlista ja aamuista brunsseista aina räätälöitävien astioiden lisäämiseen nälkäisten morsiamen juhliin, kun he valmistautuvat suurelle tapahtumalle.
Casolaren ateriapalvelu on saatavilla kaikissa hotellin kokoustiloissa ja kokoustiloissa, mukaan lukien 1,860 200 neliömetrin Rock Creek -tanssisali, joka on nimetty läheiselle puistoalueelle, jonka lahjoitti hotellin nimimies Charles Carroll Glover. Hotellin ensimmäisessä kerroksessa sijaitsevassa juhlasalissa on neutraaleja maanläheisiä sävyjä ja runsaasti luonnonvaloa, mikä tekee siitä täydellisen tilan valmistumisjuhliin, harjoitusillallisille, juhlallisille brunsseille ja kokouksille ja tapahtumille jopa 1,000 vieraalle. Kausiluonteisesti avoinna oleva 100 neliön jalkainen ulkotila ja cocktailbaari, The Deck at Casolare, on aivan hotellin ulkopuolella, ja se on täydellinen paikka poikamies- tai polttareille, syntymäpäiville ja jopa 12 hengen tapahtumille. Lisäksi pyynnöstä on saatavilla kaksi yksityistä purkutilaa enintään XNUMX osallistujan ryhmille.
Kimpton Glover Park Hotel tarjoaa yli 3,000 neliömetriä joustavaa sisä- ja ulkotilaa, palkittuja italialaisia ruokia ja kätevän sijainnin Georgetownin pohjoispuolella Washington DC: ssä. Se on valmis tekemään tapahtumista erottuva, mieleenpainuva ja mikä tärkeintä, virheetön toteutuksessa Rothschildin lisäämisen ansiosta joukkueeseen.
